Món CHÂN GÀ NƯỚNG BẰNG NCKD của mình, ai ko có NCKD thì dùng than hoặc bếp điện nướng

Món CHÂN GÀ NƯỚNG BẰNG NCKD của mình, ai ko có NCKD thì dùng than hoặc bếp điện nướng cũng đều ok hết nha

🍃🍃 Và đây là thành quả của mình sau buổi trưa ko ngủ.
M up CT siêu siêu đơn giản nhưng độ ngon thì ko hề giản đơn😁 cho bạn nào chung sở thích nha🤗🤗🤗
♥️ Nguyên Liệu:
- 0,5kg chân gà
- 2 củ hành
- 1 củ tỏi
- 5 củ sả
- Gia vị : 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa cf bột điều, 1 thìa cf nước mắm ngon, 1 thìa canh sa tế tôm, 1 thìa canh tương ớt, 1 thìa canh muối tôm, 2 thìa cf đường, 1 thìa canh mật ong, 1 thìa canh rượu trắng, 1 thìa canh dầu ăn
♥️ Cách làm:
- Đầu tiên chân gà mua về bóp với chút muối hạt và 1 chén rượu trắng để khử mùi hôi của chân gà. Sau đó rửa lại bằng nước sạch, lấy kéo cắt hết móng chân gà đi, rồi dùng dao to chặt dọc để cho xương tách đôi ra như hình mình làm☺️.
- Cho xả thái khúc, tỏi và hành khô vào máy xay nhuyễn. Sau khi xay nhuyễn bạn tiếp tục cho tất cả các gia vị mình đã ghi ở trên vào trong cùng máy xay say thêm 1 lên nữa để gia vị quyện vào nhau.
- Đổ hỗn hợp trên vào chỗ chân gà đã xơ chế, bọc mang bọc thực phẩm và cho vào ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng hoặc để qua đêm.
Cuối cùng thì là cho vào vỉ nướng than hoa hoặc bếp nướng bằng nồi chiên không dầu như mình cũng đc ạ ( bật 200 độ trc 3ph rùi cho chân gà vào nướng nha, m căn thời gian nên quên k nhớ là bnhiu phút nữa)
♥️ Cách làm nước chấm sốt me chua ngọt chấm đồ nướng:
- Ngâm 1 thìa canh me vào nửa bát nước ăn cơm. Sau khi me tan thì lọc lấy nước. Cho 10 thìa canh nước me + 10 thìa canh đường + 1 thìa cf bột ớt + 1-2 quả ớt sừng thái lát + 3-4 thìa canh nước mắm ngon( tuỳ ăn mặn nhạt mà gia giảm các bạn nhé)
- Cho tất cả vào nồi và dim khoảng 3ph khi nào có hỗn hợp sền sệt như mình làm là ok ạ.
- Cho nước chấm ra bát và rắc thêm vừng trắng vào chấm sẽ ngon tuyệt cú mèo lun.
♥️♥️♥️ Cuối cùng thấy bài viết của mình hay và hữu ích các bạn đừng quên thả “Tym♥️” cho mình nha.
Cám ơn mn đã đọc và theo dõi bài của m ạ🤗🤗🤗
Chúc các bạn thành công😊 — đang  cảm thấy tuyệt vời.