Ruốc Nấm Rong Biển Chay - Món Chay Ngon Lành Dễ Làm

Một ngày chay🌿
TỰ LÀM RUỐC NẤM RONG BIỂN CHAY

Thi thoảng, ở studio bọn mình lại ăn chay. Không phải để theo một trường phái nào cả. Mà đơn giản, cảm giác ăn chay khiến bọn mình cảm thấy nhẹ nhõm lắm. Ngon lành lắm.

Ruốc chân nấm & rong biển là món mà cả team cực kì thích. Ăn với gi gỉ gì gi đều ngon. Cơm, xôi, hay rắc lên bánh mì nóng hổi phết chút pate chay.
Trời ơi nó ngon lành làm sao.

Cách làm dễ lắm ấy. Mình chỉ cần dùng một cối xay khô (xay thịt) của chính bộ máy xay sinh tố Philips bọn mình đang dùng trên studio là vèo phát xong.
Công thức ruốc này rất ngon, không dùng bột nêm, mì chính.

Có bạn nào quan tâm không? Mình sẽ sớm đăng video hướng dẫn cách làm nhé.

Bạn có ăn chay/thích ăn chay không? Với bạn, ăn chay với mục đích gì? Cùng khoe món chay của bạn với Yêu Bếp nhé!
--
Trong hình là một bữa chay đơn giản của mình:
- Canh riêu chay với nấm & rau củ
- Ruốc nấm & rong biển
- Cơm trắng
- Củ cải muối cam thảo
Ngon lắm luôn ❤