Mùa Rong Biển.... Và Món Snack Rong Biển Miền Trung Vn- Đặc Biệt Là Các T

Mùa rong biển.... và món Snack rong biển

Miền Trung VN- đặc biệt là các tỉnh như Khánh Hòa- Ninh Thuận đang vào mùa rong biển xanh( tên gọi chính xác là rong xà lách, rong lục).

Mùa rong thường bắt đầu vào khoảng cuối tháng giêng đến đầu hè( khi tiết trời còn lành lạnh).

Càng về cuối hè trời càng nắng nóng thì rong sẽ tự rụi và đến hẹn sang năm lại mọc.

Rong biển xanh ở đây tạo nên những cánh đồng rêu thơ mộng cho mọi người check in sống ảo.
Nhưng, cũng là món ăn thú vị, dinh dưỡng cho những ai thích ăn rong, biết về giá trị của rong.

Sống ở cạnh biển, và cũng thuộc hệ tìm hiểu về rong rêu nên hầu như rong nào ở đây mình cũng biến tấu thành món ăn được( rong xanh, rong mơ, rong nho, rong sụn, rong mứt...)

Và bài này mình chia sẻ về món Snack rong biển làm từ rong xanh.
Ngoài làm Snack thì còn có thể nấu canh, nộm, ào... cũng rất là ngon luôn.
Cách làm mình ghi chú dưới hình cho dễ hình dung nè.
À. Mà món Snack này khác với món rong cháy tỏi mọi người hay làm từ cái rong đóng bánh tròn xanh xanh nha.

Món mà mình giới thiệu tới mọi người thì phải có lò nướng hoặc nồi chiên không dầu mới làm được.

Ở đây mình làm bằng lò nướng.
Nào. Lick vào từng hình để theo dõi cách làm ha.

#Yêu #bếp