MƯỢN BẾP YÊU MÌNH #Mượn_nghề_yêu_mìnhChào Yêu Bếp tớ là Khiết An. Và câu chuyện của

MƯỢN BẾP YÊU MÌNH

#Mượn_nghề_yêu_mình

Chào Yêu Bếp tớ là Khiết An. Và câu chuyện của riêng tớ !

Những căn bếp của An An

Có lẽ đây là tiêu đề dễ thương thiệt là thương khiến tớ cũng muốn góp một vài chia sẻ yêu thương vào ngôi nhà YÊU BẾP.

Phải, tớ thực sự rất là " yêu bếp" dù tớ không phải là đầu bếp chính của ngôi nhà nhỏ nhưng tớ là người có nhiều "bếp" lắm á.

1. Căn bếp gắn bó nhiều năm nhất là "bếp nhà mẹ" căn bếp này tớ đã nấu lần đầu tiên chắc tầm 6-7 tuổi với món ăn rất tuổi thơ là trứng luộc dằm nước tương, rau muống luộc và lấy nước làm canh. Là món ăn của cô con gái nhỏ muốn bố mẹ được ăn cơm sớm hơn sau những lo toan của cuộc sống.
Căn bếp đã gắn bó hơn 30 năm, có hình bóng mẹ tất bật nấu cơm, rồi dạy tớ làm từng con cá đồng trơn trợt ( cái con đầu tiên tớ làm là con lươn ý nha), có ba đứng nấu món gà nướng chao sở trường , hoặc là món mực xào dưa cà.
Căn bếp có tiếng cười đầm ấm của tuổi thơ ngồi chờ mẹ quạt than nướng bánh bông lan ( món bánh duy nhất mà mẹ tớ biết làm) . Và căn bếp cũng chứa đầy nước mắt khi mẹ bị viêm dạ dày , con gái lại đứng nấu những món cá kho khô khốc vì ko được có dầu ăn, không được nêm tiêu ớt và gia vị thật nhạt . Tớ đã khóc nhiều lắm, vừa thương mẹ và vừa sợ mất đi mẹ.
Căn bếp trở nên lạ lẫm hơn khi tớ thay đổi cuộc sống gia đình, biến ngôi nhà nhỏ thành quán cafe teen , trở thành ngôi nhà thứ 2 của một tốp bạn trẻ sau giờ học và là niềm vui nho nhỏ của cha mẹ lúc tuổi chiều ít khi có con cái bên cạnh.
Ngoài những món ăn gia đình, còn có những món thứ uống sinh động màu sắc từ những loại trái cây, bánh kẹo , sữa và kem... Mang đến những vật, dụng nhỏ bé xinh xắn như tách trà nóng, bình sữa nhỏ, ly đong đủ loại... những que khuấy đầy sắc màu và cả những trang note yêu thương " công thức trà dâu" " mai cô nhớ mua thêm sữa chua" vương trên tủ lạnh.

2. Năm 28 tuổi, tớ bước chân tới căn bếp thứ 2 " bếp của bố chồng". Vì nhà bên chồng thì người đứng bếp chủ yếu là bố. Bố là người Trung, nên cách bố dùng bếp và cả gia vị trên bếp khá là xa lạ với tớ ( lần đầu tiên tớ thấy hạt mắc é ướp thịt nướng). Làm một cô gái vốn là chủ bếp nhà, lại rụt rè như lần đầu tiên làm vỡ chén. Nhưng bố tớ rất hiền, bố nấu ăn rất khéo và mỗi dịp giỗ hoặc đám bố luôn là người nấu chính còn con dâu như tớ lại là phụ bếp. Mỗi cuối cách tuần, bố lại vui vẻ nhường căn bếp cho tớ chỉ biết nấu toàn món miền Nam cho bố "đổi vị" . Nên sau 3 năm làm dâu, tại ngôi nhà chồng, căn bếp vẫn là nơi đầm ấm nhất. Nơi đầu tiên tớ vặt lông 8 chú gà mất hẳn 3 tiếng làm bố chồng cười phì mà từ đó tớ lại thương bố nhiều hơn. Bố dạy tớ mang những món ăn thú vị vào bữa ăn chính gia đình, và thay đổi cả thực đơn nữa. Một tuần sẽ có những ngày bếp xa đi cơm, nấu bánh canh giò heo, nấu mì tiềm hà cay, hay những món há cảo hấp .... vì bữa ăn, là để người thân được ngon miệng hạnh phúc hơn.

3. Căn bếp cuối cùng, là căn bếp đặc biệt nhất. Là một căn bếp trống cũ kĩ khi tớ đến- căn bếp tại ngôi nhà thuê của vợ chồng tớ ở Hồ Chí Minh - chỉ đặt 1 chiếc nồi cơm cũ và vài chiếc chén. Bọn tớ cưới xong là chỉ có một ngôi nhà trống và trống. Mọi thứ từ con số 0 ý. Và ở ngôi nhà này, tớ đã mất nửa năm huấn luyện một vị đầu bếp lớn và nhường lại vị trí bếp cho anh - chồng của tớ.
Từ căn bếp này An có thể tha từng thứ bé bé xinh xinh theo ý thích riêng về, nhìn mọi thứ có cặp có đôi. Trong bếp có những vật dụng rất riêng :
- Có cái chạn chén là của ba tớ đóng
- Cái bếp điện mà ba mẹ mua cho gần 10 năm lúc tớ mới xa nhà đi học đaij học ( mà nó kén nồi lắm lắm)
- Và cái lò nướng của chồng mang về chỉ vì " khoai lang nướng kỉ niệm" và sau từng ấy năm lại nướng món " gà nướng chao" của ba tớ.
Nhưng ở căn bếp này, là nơi tớ có nhiều cảm xúc được yêu thương, được chăm sóc thậm chí là nuông chiều nhất. Vì mọi món ăn là đều mang tính khí của An, theo khẩu vị , và cả theo sự khó chịu của tớ nữa ( hổng thik ăn hành, cực kì ghét gừng).
An có xa căn bếp nhỏ này ,nhưng mỗi tuần tớ đều dành thời gian nấu những món ăn rất riêng để người đầu bếp chính được nghỉ ngơi, được cảm thấy chiều chuộng và yêu thương hơn.

Vậy XA BẾP , An làm gì ?

Tớ theo đuổi những đam mê mà thời sinh viên đã có nhưng vì " miếng cơm manh áo", chăm sóc gia đình cha mẹ mà tớ bỏ lỡ. Chính căn bếp ấm áp của ngôi nhà nhỏ, đã nổi lửa yêu thương cho tớ theo đuổi những đam mê khác sau thời gian làm việc tại công ty.

i) Đầu tiên là với những decor xinh đẹp đặc biệt là dành cho ngày cưới, mải mê với những ý tưởng và công việc tạo nên hạnh phúc vì vậy An An có những concept rất riêng cho ngày vui trọng đại của những cặp đôi, nhưng duyên bén rồi đi. An rất xin lỗi nhưng hiện tại thì tớ hổng theo đuổi nổi đam mê làm nên một thương hiệu Decor riêng vì thời gian làm liên tục 48-36 tiếng ko ngơi nghỉ . Cả sức khoẻ và công việc công ty ngày 1 bận rộn khiến An hổng thể phân thân vì chuẩn bị ngày trọng đại cần cả tình yêu, thời gian
sức khoẻ và cả trách nhiệm.
ii) Tớ mê Trang sức từ hoa và lá nè, và vật vã với em ấy gần 3 năm để làm ra sản phẩm ưng ý trong suốt và bóng sáng như thuỷ tinh. Rồi vật vã hơn để làm thêm những mẫu mới bởi Charm thì siêu siêu bé, mà cứ muốn mang vào cả một thể giới bên trong.
iii) Là len, hì hì sợi len đầu tiên mà tớ có là một sợi len tầm thường rẻ tiền là Vĩnh Thịnh còn bây giờ thì tớ đã biết khá nhiều loại và ngày một lún sâu và kiểu " ôm len mỉm cười ý" mê màu len, mê những đốm len và có tỷ tỷ thứ phụ kiện từ nhỏ tới lớn trong thế giới len.
iii) Hổng ngờ nhất là tớ có ngày chơi với kim chỉ ý, vì đâu năm lớp 5 cái môn học phổ thông là " kĩ thuật" thì phải, xấu hổ nhất là bài làm Khuy áo mà một bạn nam hỏi " cậu thêu mặt trời hả" !!_______!! ừ vậy mà mấy mươi năm sau cô gái ấy lại cầm kim chỉ thêu thùa ấy mấy nàng ơi.

Ở mỗi một căn bếp đều chứa đựng tình yêu của người thân, của gia đình đặc biệt là người mẹ và người vợ.
Và hơi ấm của căn bếp sẽ lan toả để họ trở nên tuyệt vời hơn với vị trí công việc ngoài xã hội, đam mê và sở thích của cá nhân!

Mình có chú thích hình ảnh đầy đủ như khá dài các bạn chịu khó xem nhé !!

#MượnBếpYêuMình #HeForSheAtHome #Thửtháchtháng5 #YêuBếp #EsheepKitchen