Nay em mần ăn, vẫn như mọi lần, chỉ có ẩm thực nước nhà mới làm tim ta rộn ràng.

Nay em mần ăn, vẫn như mọi lần, chỉ có ẩm thực nước nhà mới làm tim ta rộn ràng.

🥚🥚🥚..........CHẢ TRỨNG........🥚🥚🥚

Món ăn nghe đơn giản, mà sao dễ ăn, bắt mắt đến vậy.

🌸🌸🌸🌸🌸 Công thức rất đơn giản ạ:🌸🌸🌸🌸🌸

Nguyên liệu gồm có:
Thịt vai đầu giòn: 300gr ( thịt e tự xay các c ạ, cho sạch sẽ)
Hành khô: 5 củ : băm nhỏ
Mộc nhĩ: 3-4 tai : thái chỉ nhỏ
Nấm hương :3-4 cái: thái nhỏ
Miến: 1 nắm nhỏ xíu: thái nhỏ
Trứng gà: 7-8 quả ( để ra 3 lòng đỏ để phủ mặt, còn lại cho vào trộn đều cùng các nguyên liệu khác)
Gia vị: mắm, muối, hạt tiêu xay, ( nêm vừa miệng)

☘️ Trộn tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào với nhau. Sau đó cho ra 1 khuôn xinh xinh, dàn phẳng.
☘️ Tiếp đến, cho vào lò hấp ( nồi hấp) hấp 20p.
☘️ Sau khi hấp 20p, bỏ ra ( chuẩn bị 3 lòng đỏ trứng ( bỏ lòng trắng) phết đều lên mặt thịt. Hấp thêm 10p
☘️ Cuối cùng, cho ra lò nướng, nướng chế độ mặt trên 250 độ, 15p. ( nếu cho nồi chiên k dầu chắc 220 độ - 10p). Nhưng các chị cố gắng canh lò vì nhiệt mỗi lò 1 khác. Không nhỡ xém quá lại công toi ạ. He he

Món ni trẻ con. Mê lắm ạ!

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰