Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

  • 409 Views
  • 0 Comments
  • 12 October, 2020
Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng mình cứ xốn xang nhớ Tết!
10 năm rồi xa quê !Tết nào mình cũng gói bánh chưng và cúng lễ như hồi còn ở nhà. Người Việt dù có đi xa mấy đến ngày này trong lòng rất bồi hồi nhớ quê! Bánh chưng và hoa đào luôn là những kỉ niệm đẹp thời thơ ấu, đêm 30 nghe tiếng pháo nổ tí tách đì đùng , mùi thơm của xác pháo quyện với mùi thơm của nhang trầm, gia đình quây quần bên nồi bánh chưng đỏ lửa là những kỉ niệm đẹp sẽ chẳng bao giờ mình quên được!

10 năm rồi! năm nào mình cũng vẫn giữ truyền thống ấy để nhắc nhở các con mình trong người chúng có dòng máu Việt Nam đất nước nơi mẹ chúng được sinh ra có rất nhiều truyền thống tập tục đẹp.
Cúng Ông Táo ngày 23, dọn dẹp nhà cửa cho sạch đẹp trước ngày Tết, cúng giao thừa đêm 30 Tết và nấu thật nhiều món ngon ngày Tết cho các con thưởng thức. Các con mình rất yêu thích món ăn Vn ,chúng ăn bánh chưng, giò lụa... nhìn cứ như người Vn gốc vậy!
.............................................................,......................
Mình chia sẻ cách làm Mứt Dừa của mình nhé:
Mứt Dừa:

Chỉ cần nhớ cứ 1 kg thịt dừa thì cần 400gr đường.
Ở đây mình làm 2 trái dừa khô là vừa đủ 1 ký.

Bên Úc chỉ có dừa già nhưng thịt dừa bên trong vừa mềm vừa thơm, chọn dừa quả nào ngon là khi cầm lên thấy nó chắc nịch, lắc lắc thấy nước không kêu tức là nước dừa rất ngon và là dừa mới.

Dùng búa đập vòng xung quanh bụng dừa cho đến khi dừa tự động nứt ra làm đôi, lấy dao khẽ lậy thịt dừa ra, hoặc cho vào oven 170 độ trong vòng 15 phút dừa tách ra dễ dàng. Cạo vỏ, rửa sạch, phơi cho khô nước.

Lấy cái bào bào theo hình tròn xoắn ốc nếu muốn xếp hoa, còn không bào theo độ dài bạn thích.

Cứ nửa ký dừa thì cho 200gr đường vào ngâm cho tới khi nào chảy thành nước thì mang đi sên.

Sên lửa vừa lúc đầu và càng về sau càng giảm nhỏ để tránh tình trạng dừa bị chuyển sang màu caramel, khi thấy đường trắng kết tinh bám trên dừa thì tắt bếp.
#TinhTuomDonTet# #YeuBepChallenge

Các bạn nếu thích thì like bài của mình nhé, nếu được giải gì đó mình sẽ dành tặng từ thiện cho các hội nhóm nào đó.

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Nơi mình ở (Úc )mùa này đang là mùa đông hoa đào nở đẹp lắm! Nhìn hoa đào nở lòng

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Em chào các bác,Sau 1 thời gian nằm vùng được học hỏi từ các bác, nay em xin được mạn

Em chào các bác,Sau 1 thời gian nằm vùng được học hỏi từ các bác, nay em xin được mạn phép chia sẻ 1 món pasta ngon-bổ-d ...

Công thức nấu ăn
icon01
... [•] 🍏🍎🥝🍉🍇 Tổng Hợp Các Loại Nước Ép Ngon - Xịn - Mịn 🥬🥒🥦🥕 [•]... [Phần 1]

... [•] 🍏🍎🥝🍉🍇 TỔNG HỢP các loại NƯỚC ÉP NGON - XỊN - MỊN 🥬🥒🥦🥕 [•]... [phần 1]...✌🏻 Chào cả nhà trong group Yêu bếp, hôm ...

Công thức nấu ăn
icon01
#GửitimthươngmếnMÁ ƠI NHÌN NÈ!!!Má ơi nhìn nè, con vẫn ổn khi một mình giữa tâm

#GửitimthươngmếnMÁ ƠI NHÌN NÈ!!!Má ơi nhìn nè, con vẫn ổn khi một mình giữa tâm dịch!Không phải con không biết nấu ăn, c ...

Công thức nấu ăn
icon01
Cô Gái Miền Tây Nghe Mùi Mắm Tôm Là Nín Thở, Bịt Mũi Vì Cái Mùi Làm Em " Xao Xuyến "

Cô gái Miền Tây nghe mùi mắm tôm là nín thở, bịt mũi vì cái mùi làm em " xao xuyến " quá. May thay từ ngày lấy a chồng g ...

Công thức nấu ăn
icon01
**Yêu Bếp Có Hoa**Một buổi sáng bình yên. Thấy vệt nắng trên bàn xinh quá mình bèn

**Yêu Bếp Có Hoa**Một buổi sáng bình yên. Thấy vệt nắng trên bàn xinh quá mình bèn lấy mấy ảnh chụp vội vài bức.Bên lọ h ...

Công thức nấu ăn
icon01
[#ChọnTếtBênNhau] [#YêuBếp] - Mang Tết bên mình.Từ bé đến lớn, khi xa nhà đi học, rồi

[#ChọnTếtBênNhau] [#YêuBếp] - Mang Tết bên mình.Từ bé đến lớn, khi xa nhà đi học, rồi đi làm, chưa có năm nào mình đón T ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ