Nòng Nướng Ngon Bổ Rẻ

Sáng cuối tuần ra chợ mình nghe nói thịt lợn giảm gần bằng trên tivi rồi cả nhà nhé 😜

Fun thôi, góp vui với cả nhà món “nòng nướng” ngon bổ rẻ hấp dẫn với team mê lòng 🤤
Nguyên liệu:
- 40k/400gr lòng non
- Tỏi 1 củ
- Nước sốt thịt nướng mua 1 chai hãng gì cũng được (Lee Kum Kee, Beksul...)
Cách làm như sau:
- Lòng rửa dưới vòi nước sạch cho hết dịch bên trong. Sau đó bóp với 3 thìa dấm khoảng 1- 2 phút. Rồi rửa qua thêm lần nưax bằng nước sạch.
- Đun 1 nồi nước sôi, cho 1 thìa muối vào, nước sôi tắt bếp cho lòng vào trần qua, vớt ra để ráo nước.
- Cắt miếng vừa ăn rồi ướp với gia vị nước sốt để khoảng 30 phút.
- Bật NCKD 150 độ trong 10 phút sau đó lót giấy bạc xếp lòng lên nướng 5 phút.
Tỏi bóc vỏ cắt lát trộn ít dầu oliu rưới lên, nướng thêm 5 phút nữa.
- Ăn với rau xà lách và lá kim chấm nước chấm thịt nướng.