Gà Nướng Nồi Chiên Không Dầu

Sau gần 1 tuần làm quen với nồi chiên không dầu, lần đầu tiên em làm món gà nướng, công thức tẩm ướp em tự chế với gia vị sẵn có trong bếp
Máy em đang dùng là Philips 9650/91 XXL (Mọi người CMT hỏi em giá nhiều quá, cứ gg là ra ạ, hàng Philips bảo hành chính hãng nên nhiều chỗ bán lắm, các siêu thị điện máy đều có)
Thành phẩm là chú gà thịt mềm ngấm gia vị nhưng vỏ vẫn giòn, thơm mùi lá chanh
🌱 Ướp gà:
- 3 củ hành tím
- 1 củ tỏi
- 1 quả ớt
- 10 lá chanh
- 2 thìa to mật ong
- 2 thìa cafe Bột nghệ
- 2 thìa Ớt tiêu
- 2 thìa cafe muối
- 2 thìa cafe dầu hào
- 2 thìa cafe Teriyaki
Xay nhuyễn hỗn hợp bôi lên hai mặt của gà, cho vào ngăn lạnh ướp khoảng 6-7 tiếng
🔥 Nướng gà: em cài đặt nhiệt độ nhỏ trước để làm chín gà, sau tăng dần nhiệt độ lên, và lần cuối nướng ở nhiệt độ cao để cho da giòn
- Lần 1: 100 độ 20p
- Lần 2: 130 độ 10p
- Lần 3: Quét một ít dầu ăn, 180 độ khoảng 3p
Lúc nướng gà chú ý theo dõi điều chỉnh tăng giảm thời gian, nhiệt độ hợp lý. Nhất là lúc nướng nhiệt độ cao thời gian hơi quá tí là sẽ bị cháy 🤗
Mọi người nướng gà như nào chia sẻ em cách làm với nhé, em cũng muốn thử các cách làm khác 🥰