Đậu non sốt nấm

Share với các bạn 1 món cực ngon, dễ ăn và phù hợp với thời tiết nóng bức của mùa hè nhé. Ct vô cùng ngắn gọn và đơn giản nhưng đảm bảo đưa cơm, ai cũng thích ạ 🥰
Đậu non sốt nấm 😚
Ct:
2-3 bìa Đậu non cắt miếng vừa ăn
4-5cNấm hương
1-2c Mục nhĩ( nấm mèo)
1 củ Hành khô
40ml Dầu hào
30ml nc tương
10g bột Ngô
hành lá, rau mùi, ớt
Nấm hương, mục nhĩ ngâm nở rồi thái mỏng
Phi thơm hành rồi thêm nấm hương, mục nhĩ vào xào thơm, thêm nc tương và dầu hào đảo đều
Pha bột ngô với nc ngâm nấm hương rồi đổ vào chảo đun sôi thì cho đậu vào, đun nhỏ lửa cho đậu ngấm gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi thêm hành lá, rau mùi, ớt là xong ☺️