Si rô mận siêu dễ làm

Vào mùa MẬN rất NGON - RẺ, tranh thủ làm các món để dành moị người nhỉ

Gợi ý cho món si rô Mận siêu dễ làm, uống giải khát ngon, lại để được lâu khi bảo quản lạnh

Nguyên liệu và cách làm siêu dễ

2kg mận, chọn quả chín ngon
800g đường cát vàng( có thể dùng đường phèn)
1 muỗng cafe muối

Mận mua về mình rửa, sau đó ngâm muối, rửa lại cho sạch, gọt vỏ

Gọt xong ngâm với 800g đường 1 mcf muối( nếu ai thích chua thì mình cho ít đường lại tầm 700g). Ngâm 4h ( nếu đường phèn mình có thể để ngâm qua đêm cho tan đường)

Sau đó mang đi sên với lửa nhỏ, khi sôi tầm 5 phút sau đó tắt bếp, vớt bọt , để nguội cho vào chai thuỷ tinh

Bảo quản ở tủ lạnh, và khi uống cho thêm nước lọc cho loãng và đá tuỳ khẩu vị nhé

Vào bếp triển ngay thôi nào SIÊU DỄ - SIÊU NHANH- NGON