#Tag : Brioche Bánh mì ngọt đường quế xé rẹt rẹt Món bánh mì ngọt đường quế xé rẹt rẹt (Pull-apart cinnamon brioche) được làm từ cốt brioche, cán mỏng, trét hỗn hợp bột quế, cắt thành dải, xếp chồng... Brioche Cuộn Đào Nutella Công thức làm bánh brioche cuộn đào và nutella, kết hợp vị ngọt của đào, vị béo ngậy của nutella và hương thơm đặc trưng của brioche. Công thức phù h... Bánh hoa cúc nhồi tay (hand-kneading brioche) Chia sẻ kinh nghiệm làm bánh hoa cúc nhồi tay, bao gồm công thức, cách xử lý khi bột bị nhão, cách ủ bột và nướng bánh. Bài viết cũng đề cập đến sự kh... Bánh Mì Hoa Cúc Bánh mì hoa cúc là một loại bánh mì Pháp trứ danh, được biết đến với độ xốp, mềm, béo ngậy của bơ và hương thơm nhẹ nhàng. Bánh có hai trường phái chí... Bánh Mì Ngọt (Brioche) Công thức bánh mì ngọt thơm ngon này sẽ mang đến cho bạn những chiếc bánh mềm mại, ẩm mướt và thơm lừng.