Nước nha đam đường phèn hạt chia

Thời tiết đang vào mua khô nóng, nên cơ thể cần bổ sung nhiều nước hơn. Mình lại thích uống nước ngọt nên mình hay nấu các loại nước mát, có thêm đường phèn ngọt nhẹ cho dễ uống.
Nha đam đường phèn+ hạt chia
Nguyên liệu:
4 nhánh nha đam
300gram đường phèn( điều chỉnh theo khẩu vị gia đình)
3 lít nước
1 bó lá dứa
50g hạt chia
Đá lạnh
Cách làm:
Bước 1
-Nha đam gọt vỏ, thái hạt lựu
Bước 2
-Cho 1 muỗng muối vào nha đam bóp nhẹ cho bớt nhớt, rữa lại 3 lần và ngâm nha đam trong thau nước muối pha loảng 30p cho bớt nhớt và đắng
-Bắc lên bếp một nồi nước, chờ nước sôi cho nha đam vào trần qua, vớt ra thau nước đá ngâm thêm 15p. Bước này giúp nha đam giòn ngon hơn
Bước 3:
-Nấu sôi 3 lít nước, cho đường phèn và 1/2 thìa cà phê muối vào nồi, nước sôi bạn cho lá dứa vào nấu đến khi héo lá dứa là được
Cuối cùng bạn cho nha đam vào, nấu thêm 5 phút.Tắt bếp cho hạt chia vào quấy đều để hạt chia không đóng cục lại là được.
Chờ nước nha đam nguội, bạn đong vào chai thuỷ tinh, và cất ngăn mát dụng dần nhé.