Cách tách hàu để ăn sống cực kỳ đơn giản tại nhà

#ThửTháchTết2022
#ĐÓNTẾTBIẾTĐỦ

☘CÁCH TÁCH HÀU ĐỂ ĂN SỐNG CỰC KỲ ĐƠN GIÃN TẠI NHÀ
☘️ CÁCH BẢO QUẢN HÀU SỐNG TRONG NHỮNG NGÀY TẾT

👨🏽‍🍳 Trước đây mình không biết, cứ nghĩ việc tách hàu rất khó khăn và vất vả. Nên khi mua hàu sống lúc nào cũng nhờ người bán tách hộ. Mà như vậy thì thật sự mình không yên tâm. Tuy là nói mua hàu để ăn sống nhưng khi họ mang đến mình toàn đem nướng. Cho đến khi mình phát hiện gần nhà có chợ hải sản bán đồ tươi sống. Hàu tươi mà rẽ hơn so với giá mua trên mạng. Mình quyết định tự mua dụng cụ mà làm thôi. Mới đầu mình cũng hồi hợp lắm. Sợ tách không được chắc đem quăng hết. Ai mà có ngờ, nó dễ hơn đi học mẫu giáo nữa mọi người ạ. Và đặc biệt là tiết kiệm được một nữa số tiền nếu phải ra nhà hàng ăn món này. Nên các bạn hãy thử nhé.
👨🏽‍🍳 Dụng cụ hành nghề😊 tách hàu: 1 con dao, tấm thớt và 1 cái găng tay. Hướng dẫn chi tiết mình ghi dưới hình.
👨🏽‍🍳 Hàu nếu mua ngoài chợ hay siêu thị về chà rửa sạch sẽ xong lau khô từng con, nếu chưa ăn liền thì cho vào ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ 3-5 độ C. Và chỉ giữ được từ 3-5 ngày trong tủ lạnh tính từ ngày mua hàu.
*Lưu ý: để hàu nằm đúng vị trí cái bụng nằm hướng dưới, nắp phẳng hướng lên trên.

#Ươmmầmvuimới
#TếtSốngXanh
Mọi hình ảnh và nội dung bài viết tham dự Thử Thách “Đón Tết Biết Đủ” đều thuộc bản quyền của nhóm Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family). Các đơn vị truyền thông muốn chia sẻ thông tin vui lòng liên hệ fanpage Admin Yêu Bếp để được hướng dẫn.