Ức Gà Áp Chảo Chanh Tươi

Ức gà rất tốt và bổ cho sức khoẻ, hôm nay mình vào bếp làm món ức gà áp chảo cùng với chanh tươi nhé!
CÁCH LÀM:
- 3 lạng ức gà Mỹ.
- Một quả chanh vàng.
- Muối+tiêu+ớt bột cay.
- Dầu ăn.
- Một muổng bơ lạt.
- Ba tép tỏi đập dập .
- 3 nhánh rau húng trang trí.
CÁCH LÀM:
- Ức gà rữa sạch với muối, ướp muối tiêu và ớt bột cay để một bên, cho một muổng canh dầu vào chảo, chảo nóng cho ức gà vào, để lửa vừa cho chín tới, lật mặt kia cho sém đều, cho mỗi lát ức một lát chanh dưới lát thịt vừa sém 2 mặt xong, chanh dậy mùi thơm cho muổng bơ vào, cho tỏi vào cho thơm,cho ức gà ra đĩa, ăn kèm tương ớt hoặc muối tiêu nhé!