Xin chào cả nhà 🤗🤗Tối nay cả nhà mình ăn gì ạ?? Hôm nay mình nghĩ mãi mà không biết

Xin chào cả nhà 🤗🤗
Tối nay cả nhà mình ăn gì ạ?? Hôm nay mình nghĩ mãi mà không biết nên nấu món gì ăn tối. Sau một hồi suy nghì thì quyết định không nấu cơm mà thay vào đó sẽ là món Bún Xào (Ăn kèm nước tương tỏi ớt hoặc nước mắm chua ngọt đều ngon)
Chắc mọi người ai cũng biết món bún xào chay mà thường được các cô chú hay bán vào buổi sáng đúng không nào? Món mình làm cũng là bún xào nhưng lại khác một chút đó là tất cả thành phần từ sợi bún đến rau mình đều xào lên và cho gia vị chứ không phải sợi bún luộc như các cô chú bán 😎😎
Không biết có ai đã từng làm giống mình không? Nếu như ai có cách làm ngon hơn hoặc là thì chia sẻ cho mình với nhé.
Nguyên liệu và cách làm
1. Đậu cô ve, bắp xú tim
2. Bún gạo khô (mua loại ngon để không bị nhão)
3. Gia vị đi kèm
Đầu tiên bún các bạn phải ngâm từ 30-45p.
Rau thái nhỏ và xào với tỏi, cho một chút gia vị. Rau gần chín tới các bạn thả bún vào xào chung. Lưu ý đừng xào bún riêng sẽ dễ bị nhão nhé.
Nước tương tỏi ớt: lấy một it nước ấm quấy đều nước tương xong sau đó cho tỏi, ớt, đường nhé.
Nước mắm chua ngọt chắc ai cũng biết phải không nào 🤔🤔🤔🤔
Nhà mình cũng có thể ăn kèm với chả giò, đậu hũ chiên giòn, chả lụa,,,,,,,