Xin chào cả nhà Yêu Bếp Hôm nay mình xin chia sẻ món chả lá lốt, bao thơm ngon và

Xin chào cả nhà Yêu Bếp 😍
Hôm nay mình xin chia sẻ món chả lá lốt, bao thơm ngon và đậm đà ăn với cơm trắng nóng thì tuyệt vời ông mặt trời ạ !
Nguyên liệu :
- 500gr thịt vai giòn
- Hành lá
- 1 quả trứng gà
- Nắm nhỏ xương sông
- 2 mớ lá lốt
- Gia vị: mắm, mì chính, tiêu
Cách chế biến :
-Thịt xay nhỏ cho vào bát đảo đều cùng chút mắm, mì chính, hành lá và lá xưong sông thái nhỏ cho vào trộn cùng với thịt, khi trộn đều xong đập vào bát 1 quả trứng gà đảo đều lên cho ngấm toàn bộ gia vị.
-Lá lốt rửa sạch từng lá để ráo nước
-Gói thịt vào từng lá lốt sau đó cho vào chảo dầu, rán lửa vừa lật đều chả để chín đều .
Sau đó cho ra đĩa và thưởng thức ạ !