Xin chào mọi người ngày chủ nhật rảnh rỗi em lại vào bếp ...những món ăn là không

Xin chào mọi người ngày chủ nhật rảnh rỗi em lại vào bếp ...những món ăn là không phải chỉ để thưởng thức mà còn là tình cảm của mình dành cho những người mình yêu thương...
** Cơm chiên trái thơm:
Nguyên liệu : cơm trắng nấu để nguội, xúc xích, lạp xưởng, cà rốt, đậu que, thơm, trứng, hành, tỏi, ớt, dầu ăn và gia vị
- cà rốt, thơm, đậu que, xúc xích, lạp xưởng cắt hạt lựu
- hành, tỏi, ớt băm nhỏ
- Cơm trắng để nguội dùng thìa tán cho hạt cơm rời ra
Bước 1: bắt chảo nóng cho dầu ăn vào , cho hành tỏi ớt đã băm nhỏ vào đảo đều cho đến khi dậy mùi thơm thì bỏ các loại củ quả đã cắt hạt lựu vào xào chung, nêm nếm một chút gia vị, đảo đều cho các nguyên liệu vừa chín tới.
Bước 2: cho cơm trắng vào đảo đều với các nguyên liệu trên 5 phút khi hạt cơm đã thắm gia vị thì cho 1 quả trứng gà vào đảo đều cho đến khi hạt cơm khô lại là tắt bếp...món ăn đã hoàn thành
Trình bày: chuẩn bị nửa trái thơm lấy hết phần thịt trái thơm ra và cho cơm đã chiên vào trang trí thêm hành ngò trên mặt .
*** Thịt xá xíu thì các bạn chọn mua thịt 3 chỉ làm sẽ ngon hơn thịt nạt nhé.
Cách làm khá đơn giản:
Thịt cắt miếng vừa ăn ướp với gói gia vị xá xíu mua ở siêu thị ( 1 gói thì mình ướp được khoảng nửa ký thịt nhé) , cho chảo lên bếp -> cho dầu ăn vào khi dầu nóng thì cho thịt đã ướp vào đảo đều tay với lửa vừa, cho thêm tí nước vào xào đến khi thịt chín nước sền sệt là được nhé.
*** Rau luộc: mình cho nước vào nồi cho thêm ít muối chờ nước sôi thì bỏ rau vào luộc ah nhớ cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào thì rau luộc sẽ xanh tươi hơn trông rất đẹp mắt ...
Bữa cơm tuy đơn giản nhưng góp phần gắn bó tình cảm gia đình của mỗi chúng ta...mọi người góp ý thêm giúp mình để những bữa cơm gia đình thêm ngon và phong phú hơn nhé ...thank all...