#yeubepTẶNG MỌI NGƯỜI CÔNG THỨC BÁNH #PAPAROTI HÓT HÒN HỌT CỦA MÌNH NÈ- Chỉ cần bơ,

  • 714 Views
  • 0 Comments
  • 03 June, 2020
#yeubep
TẶNG MỌI NGƯỜI CÔNG THỨC BÁNH #PAPAROTI HÓT HÒN HỌT CỦA MÌNH NÈ😎😎
- Chỉ cần bơ, bột, đường,sữa và gói cà phê G7 các bạn sẽ làm nên điều kì diệu nay🥳🥳

⭐CÔNG THỨC :
❤BÁNH MÌ :
- 380gr bột mì số 13
- 2 tsp men nở bánh mì
-130gr sữa tươi không đường
- 100gr nước
- 40gr đường cát
- 25gr bơ lạt ( nhồi vào bánh mì )
- 8 viên bơ lạt cắt nhỏ , 5gr / viên ( nhân bánh )
❤PHỦ BÁNH ( TOPPING ):
- 1 gói cà phê hòa tan
- 10gr nước nóng
- 1 quả trứng gà
- 65gr bơ lạt để mềm
- 60gr đường cát
- 85gr bột mì đa dụng

❤Link cách làm cụ thể : https://youtu.be/Ckbl58K-8pY

❤CÁCH LÀM :
- Trộn tất cả các thành phần trừ bơ vào 1 âu, nhồi đều hỗn hợp , sau 5p khối bột đồng nhất các bạn cho bơ vào , nhồi đến khi khối bột kéo màng mỏng là đạt , khối bột đạt yêu cầu phải bóng, mịn, dai, và kéo màn , Các bạn có thể trộn bột bằng máy hay bằng tay tùy ý , bơ đừng nhồi nơi quá nóng sẽ làm khối bột tách bơ
- Sau khi khối bột đã đạt, các bạn chia bột ra làm 8 viên đều nhau, túm và vo tròn từng viên bột ,
- Ủ bột ở nhiệt độ phòng , nếu như các bạn ở HCM hoặc nơi nắng nóng các bạn chỉ cần cho bánh vào lò ủ ( đậy kín lò nhưng k bật nhiệt ) ủ tầm 1-2 tiếng là bột đạt, thời gian ủ k cố định là bao lâu, chỉ cần ủ nhìn thấy gấp đôi la đi nướng, chú ý k ủ quá lố để tránh bánh bị xẹp, Nếu như các bạn ở những nơi có khí hậu dưới 20 độ C, các bạn vẫn cho mâm bánh vào lò nướng,( đậy kín lò nhưng k bật nhiệt ) cho 1 cốc nước nóng vào lò, sau đó hơi nóng của nước sẽ bốc lên trong lò kín, sẽ làm cho bánh ấm lên và nở
❤PHẦN TOPPING :
-Các bạn pha 1 gói cfe hòa tan ( mình sd G7) với nước trong 1 cái ly , sau đó các bạn để li cà phê qua 1 bên .
- Tiếp theo các bạn sẽ trộn hỗn hợp phủ mặt, các bạn để bơ lạt ở nhiệt độ phòng cho bơ mềm ra ( bơ mềm nhấn xuống bơ lún nhẹ chứ k phải đi cách thủy bơ nha các bạn ), bơ mềm r thì các bạn đánh đều bơ v trứng gà cho bơ tan đều, sau đó các bạn cho bột mì , đường vào đánh cùng, cuối cùng cho hỗn hợp cà phê vào đánh cho đều, cho vào túi bắt kem , bỏ túi bắt vào tủ lạnh ngăn mát tầm 15p
- Làm nóng lò trước 15p với nhiệt độ 170 độ C
- Sau khi bánh nở gấp đôi, các bạn lấy bánh ra bóp phần topping lên mặt bánh, cho bánh vào nướng 170 đô C, từ 12 - 15 phút
❤CHÚ Ý :
- Men cho bánh mì mình sử dụng men ông đầu bếp màu đỏ, các bạn xài đỏ hay vàng gì cũng được
- Mình chỉ ủ bột 1 lần
- Công thức này m làm được 8 bánh với trọng lượng 85gr / bánh
- Các bạn nhồi đến khi kéo màng mỏng thì chia viên ủ bột luôn
- Chúc các bạn thành công ❤️❤️
#banhpaparoti
#madebyme

#yeubepTẶNG MỌI NGƯỜI CÔNG THỨC BÁNH #PAPAROTI HÓT HÒN HỌT CỦA MÌNH NÈ😎😎- Chỉ cần bơ,

#yeubepTẶNG MỌI NGƯỜI CÔNG THỨC BÁNH #PAPAROTI HÓT HÒN HỌT CỦA MÌNH NÈ😎😎- Chỉ cần bơ,

#yeubepTẶNG MỌI NGƯỜI CÔNG THỨC BÁNH #PAPAROTI HÓT HÒN HỌT CỦA MÌNH NÈ😎😎- Chỉ cần bơ,

#yeubepTẶNG MỌI NGƯỜI CÔNG THỨC BÁNH #PAPAROTI HÓT HÒN HỌT CỦA MÌNH NÈ😎😎- Chỉ cần bơ,

#yeubepTẶNG MỌI NGƯỜI CÔNG THỨC BÁNH #PAPAROTI HÓT HÒN HỌT CỦA MÌNH NÈ😎😎- Chỉ cần bơ,

#yeubepTẶNG MỌI NGƯỜI CÔNG THỨC BÁNH #PAPAROTI HÓT HÒN HỌT CỦA MÌNH NÈ😎😎- Chỉ cần bơ,

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
🍞 Hiểu Bánh Mì 🥖 ✳ Part 3: Sự Ưu Việt Của Autolyse ✳️Đây Là 1

🍞 HIỂU BÁNH MÌ 🥖 ✳ Part 3: SỰ ƯU VIỆT CỦA AUTOLYSE ✳️Đây là 1 bước giúp cứu rỗi sự nghiệp làm bánh mì một cách cực kỳ đá ...

Công thức nấu ăn
icon01
Thịt kho tiêu vét sạch nôi cơmThực ra món này khá đơn giản mình nấu mất 20 phút mà

Thịt kho tiêu vét sạch nôi cơmThực ra món này khá đơn giản mình nấu mất 20 phút mà chụp mất 1 tiếng chủ yếu là thích ch ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Đóntếtbiếtđủ #Thửtháchtết2022Tết Giản Dị Cùng Con🌸 Sau Tất C

#ĐónTếtBiếtĐủ #ThửtháchTết2022TẾT GIẢN DỊ CÙNG CON🌸 Sau tất cả, điều mình ước mong là có sức khoẻ, có thời gian để làm v ...

Công thức nấu ăn
icon01
Giáng Sinh Ở London.Cứ Vào Đầu Tháng 12, Từ Ngày 4 Đến Ngày 8 Là Các Phố Ở Trun

Giáng Sinh ở London.Cứ vào đầu tháng 12, từ ngày 4 đến ngày 8 là các phố ở trung tâm London bắt đầu có lễ bật đèn Giáng ...

Công thức nấu ăn
icon01
Hot trend DA HEO(BÌ LỢN ) CHIÊN PHỒNG SỐT THÁI CHUA CAY Tính đồ ăn vặc là mình nên

Hot trend DA HEO(BÌ LỢN ) CHIÊN PHỒNG SỐT THÁI CHUA CAY Tính đồ ăn vặc là mình nên đâu thể bỏ qua món này hihi Hôm nay m ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Thửtháchtết2022 #Đóntếtbiếtđủ Bò Khô Sợi - Món Ngon Đãi Khách - Nhâm Nhi Ngày

#ThửTháchTết2022 #ĐÓNTẾTBIẾTĐỦ Bò khô sợi - món ngon đãi khách - nhâm nhi ngày Tết cùng gia đình!Hoà cùng không khí của ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ