**7 THỰC ĐƠN BỮA SÁNG G.I.Ả.M C.Â.N (GC) “NGON MIỆNG HIỆU QUẢ” CHO NGƯỜI BẬN RỘN, HAY

**7 THỰC ĐƠN BỮA SÁNG G.I.Ả.M C.Â.N (GC) “NGON MIỆNG HIỆU QUẢ” CHO NGƯỜI BẬN RỘN, HAY NGỦ DẬY TRỄ**
> Thực đơn này góp công rất lớn vào việc giúp Tân hàng tuần cắt khoảng 2% body fat + giảm 3kg mỗi chu kỳ 21 ngày.

**🥗 THỨ 2: PROTEIN BÓ XÔI HỮU CƠ**

- Thực đơn: 1 shake bột protein hữu cơ khoảng 25g protein + ít rau chân vịt (bó xôi, spinach) (superfood đấy) + ít đá viên và nước lọc.

- Thời gian chuẩn bị: Chưa tới 5 phút.

**🥗 THỨ 3: TRỨNG ỐP LA HUYỀN THOẠI**

- Thực đơn: Ốp la trứng gà ta (nam 4 nữ 3) với dầu olive extra virgine. Sau đó rắc ít mè rang sẵn. Ăn kèm với bánh mì lát nguyên cám và xà lách Romani và cà chua hữu cơ.

Bánh mì Tân đã mua sẵn một ổ lớn để ngăn đông, mỗi lần ăn cắt 2 miếng, nướng lại sơ.

- Thời gian chuẩn bị: Khoảng 10 phút

**🥗 THỨ 4: SALAD CÁ NGỪ RAU HỮU CƠ**

- Thực đơn: Cá ngừ đóng hộp (*) + Xà lách, cà chua, dưa leo (đã rửa sạch, để ráo trong tủ lạnh).

- Thời gian chuẩn bị: Chưa tới 5 phút.

(*): Đôi khi Tân vẫn dùng đồ hộp (cố gắng hạn chế tối đa).

**🥗 THỨ 5: ĐẬU NẤM TRỨNG - 3 SUPERFOOD CỦA GC**

- Thực đơn: Đậu cove luộc + Nấm đông cô xào dầu olive extra virgine + Trứng ốp la 2 quả.

Mẹo: Ốp la trứng xong, lấy ra, bỏ nấm vào xào.

- Thời gian chuẩn bị: Khoảng 10 phút.

**🥗 THỨ 6: CÁ BA SA NƯỚNG CHẤM MẮM TỎI**

- Thực đơn: Cá ba sa cắt khúc + Khoai lang Nhật nướng, ăn kèm với xà lách thuỷ canh, dưa leo baby, cà chua bi hữu cơ.

- Thời gian chuẩn bị: Khoảng 20 phút (Trong thời gian đợi cá nướng (lò) mình sẽ chuẩn bị các nguyên liệu khác.

**🥗 THỨ 7: BÚN RIÊU (ÍT BÚN NHIỀU RIÊU)**

Ăn ngoài: Kêu tô bún riêu với công thức huyền thoại: Ít bún + nhiều riêu + 2-3 đĩa rau sống.

**🥗 CHỦ NHẬT: CƠM LỨT CHIÊN TRỨNG (KIỂU DƯƠNG CHÂU)**

- Thực đơn: Cơm lứt chiên trứng kiểu dương châu (ưu tiên nhiều rau củ)

- Thời gian chuẩn bị: Khoảng 20 phút - 30 phút.

Dưới đây là hình ảnh 7 thực đơn bữa sáng GC “ngon miệng hiệu quả” cho người bận rộn.

**Bonus: 3 công thức tạo bữa sáng chuẩn GC:**

*1. Có ít nhất 20g protein.*

*2. Thật nhiều rau.*

Địa điểm mua rau hữu cơ: Thường từ các farm tham gia Phiên chợ nông sản hữu cơ Đà Lạt.

*3. Không hoặc rất hạn chế tinh bột, đặc biệt là tinh bột “xấu”* (làm tăng đường huyết ảnh hưởng đến mode “burn fat” của cơ thể + gây buồn ngủ như: cơm trắng, bánh mì, bánh cuốn, miến, phở, ...).

Ngoài ra, hãy nhớ *chọn loại dầu ăn “tốt”* như olive extra virgine, dầu quả bơ ép thủ công, dầu dừa/dầu mè… ép lạnh (các dầu chưa qua tinh chế) để boost hiệu quả nhất quá trình GC mà vẫn tràn đầy năng lượng làm việc cả nhà nhé.

GC là ăn đúng chứ không phải ăn ít đi.

Trên đây là thực đơn 7 bữa sáng GC "ngon miệng, hiệu quả" cho người bận rộn - là chính Tân ngày xưa.

Mong rằng bài chia sẻ hữu ích với mọi người.