Bánh Bạch Ngọc Sương Phương, món bánh trong phim Hậu Cung Như Ý Truyện hay còn gọi là

Bánh Bạch Ngọc Sương Phương, món bánh trong phim Hậu Cung Như Ý Truyện hay còn gọi là bánh Sữa Dừa đây ạ.
Món bánh siêu ngon, siêu dễ làm, nguyên liệu lại siêu đơn giản bếp nhà ai hầu như cũng đều có sẵn. Bánh rất thơm ngon, mềm dẻo, ăn như tan ra trong miệng, đảm bảo già trẻ lớn bé ai cũng thích ạ 😄
• Nguyên liệu:
Sữa tươi ko đường: 250ml
Nước cốt dừa: 100ml
Bột bắp: 50g
Đường : 50g
Cơm dừa khô xay nhỏ: 100gr
• Cách làm:
Cho sữa tươi, bột bắp và đường vào nồi trộn đều cho tan, đặt lên bếp khuấy đều tay ở lửa nhỏ. Sau khi thấy hỗn hợp sôi lăn tăn thì cho nước cốt dừa vào, tiếp tục khuấy đến khi thấy nặng tay, hỗn hợp sánh đặc lại và mịn mượt như bột em bé thì tắt bếp đổ ra khuôn đã lót sẵn giấy nến và rắc ít cơm dừa khô xay nhỏ.
Cách khuấy bột đến khi nhận biết bột đã đạt chưa rất quan trọng, các bạn xem ở đây nhe: https://youtu.be/bGOm4U8DjaE
Cất khuôn vào ngăn mát tủ lạnh tầm 4-5h lấy ra cắt từng miếng vuông rồi lăn qua cơm dừa vụn là xong!
Bánh làm đơn giản nhanh gọn, ăn rất ngon! Bánh làm xong bảo quản ngăn mát nhé các bạn!

💐 𝐂𝐀́𝐂𝐇 𝐋𝐀̀𝐌 𝐂𝐔̣ 𝐓𝐇𝐄̂̉ 𝐌𝐎̣𝐈 𝐍𝐆𝐔̛𝐎̛̀𝐈 𝐗𝐄𝐌 𝐓𝐀̣𝐈 𝐕𝐈𝐃𝐄𝐎 𝐍𝐀̀𝐘 𝐂𝐇𝐎 𝐃𝐄̂̃ 𝐍𝐇𝐀:
📹 https://youtu.be/bGOm4U8DjaE

#bếpnhàtrangmy