Salad Quinoa với Rau Rucola

Chào anh chị và các bạn trong group,

Hưởng ứng phong trào ăn sạch uống sẽ, hnay mình giới thiệu cho mọi ng 1 món salad khg những cực kỳ ngon mà còn rất dễ làm nhé. Nguyên liệu như trong ảnh, bên Đức có loại rau Rucola, bạn khg có thì cứ thay bằng xà lách nha. Đầu tiên đun quinoa, lửa nhỏ khoảng 20 phút; trong khi chờ quinoa chín mình rửa và thái các nguyên liệu còn lại, bắc bếp rang hạt thông cho thật thơm. Trộn mù tạt vàng với ít mayonaise, chanh, đường, muối, hạt tiêu, nếu thích bạn có thể cho thêm ít ớt bột cay cay. Cuối cùng cho tất cả nguyên liệu vào một bát to trộn đều lên và thưởng thức thôi 😋😋😋 món này còn giúp các bạn no mà khg sợ béo vì có hạt quinoa, một loại hạt rất tốt cho sức khỏe, nhiều chất dinh dưỡng mà còn khg chứa gluten gây béo gây mập. Mùa hè ở Việt Nam đang rất nóng, mình chắc chắn món này sẽ phù hợp để giúp các bạn giải nhiệt😘

Từ trc đến giờ mình rất sợ ăn salad, nghe thấy 2 chữ salad là muốn chạy xa cả trăm cây số 🤣🤣 chứ chưa kể đến rau rucola, rau j mà đắng ơi là đắng 🤢 rồi còn ớt chuông, toàn những nguyên liệu mình sợ 😱 thế mà nhờ một anh bạn động viên mình đã thử và yêu luôn món này. Chồng mình cũng sợ ăn salad kinh khủng mà còn thích món này ý, hihi...