Tôm Chiên Sốt Xoài

Chào cả nhà, mình là thành viên mới du nhập vào thế giới YÊU BẾP 👩‍🍳. Do lần đầu đăng sai cách nêm bài bị từ chối nhưng hông nản lòng, mình biết một ngày có rất nhiều bạn, anh, chị em gửi bài chờ duyệt và may mắn lắm được chọn.
Có rất nhiều điều hay mình học được từ group trong 2 tháng qua và với 1 đứa tâm hồn lãng mạn pha ăn uống như mình, cảm thấy rất vui vì chọn đúng ngôi nhà chung ❤
Để cho không tàu ngầm và thêm phần ý nghĩa. Hôm nay mình giới thiệu đến cả nhà 1 món cực đơn giản từ tôm ạ!
CÁCH LÀM
1. Tôm
-500gr tôm sú
- 1 muỗng cà phê (cf) bột ớt cựa gà ( paprika)
- 1 muỗng cf nước chanh
- 1 muỗng cf dầu oliu
-1/2 muỗng cf muối
- 1/2 muỗng cf tỏi
-> Tôm làm sạch, ướp với gia vị cho thấm đều. Chiên ngập dầu trong khoảng 1 2' tùy tôm to hay nhỏ, chiên lâu tôm dai không ngon!
2. Sốt xoài
- Xoài chín xay hay băm nhuyễn đun lửa nhỏ cho sệt, thêm chút mật ong, muối, nước chanh, bột ớt.

* Mình thường làm quen tay nên ước chừng, có thể tăng giảm gia vị cho hợp khẩu vị của mình nha!

Món thành công ngay lần đầu luôn^^
Thân chúc ban quản trị và cả nhà tuần mới tươi vui 💐