Bún Cá Bớp Nấu Ngọt

Chào cả nhà Yêu Bếp nhé! Mình là thành viên mới hôm nay mình cũng tham gia nấu món đơn giản:

“Cá Bớp nấu ngọt ăn với Bún” nhé!

👉Thực đơn “ 1 người ăn”
- 1 lát cá Bớp
- 1/5 quả thơm
- 2 quả Cà Chua
- Măng chua
- Rau sống
Gia vị gồm : Hành ngò, Ớt quả,
tiêu, mắm, muối, bọt ngọt...
Cách làm:
- Rửa sạch cá cho vào ướp chút muối, bột nêm, bột ngọt và chút tiêu. Ướp 15 phút cho thấm cá.
Hành củ, ngò, ớt rửa sạch để ráo
- Cà Chua cắt miếng
- Thơm cắt miếng to có độ dày để khi nấu không bị vỡ cho nước ngọt thêm.
Chế Biến:
- Bún trần qua lại nước sôi
- Đổ dầu vào chảo phi hành, đổ cà chua và thơm vào đảo cho ra nước màu.
- Bắc nồi đổ chút nước đun sôi rồi thả cá vào đun nhỏ nữa cho sôi cá.
- Khi chảo thơm, cà chua đã ra màu ta đổ vào xong cá đang sôi để lửa liu riu sôi cho chín cá.
- Bắc xuống cho ngò vào và đổ vào tô Bún đã để sẵn và cuối cùng cho mấy cọng ngò bày lên trên cho hấp dẫn món ăn.
👉 Cuối cùng là được 1 tô Bún Cá Bớp thật ngon!

🥰🥰🥰

Chúc các bạn thành công khi nấu món ăn này nhé!