Có người nói : '' Chẳng đâu có bữa ăn đầy tình người, chỉ có bữa ăn gia đình luôn

Có người nói : '' Chẳng đâu có bữa ăn đầy tình người, chỉ có bữa ăn gia đình luôn đong đầy yêu thương''. Đúng vậy, bữa cơm gia đình chính là sợi dây vô hình gắn kết những người trong gia đình lại với nhau.
Dưới đây là 14 mâm cơm gia đình em!
Tất cả những món em làm trong ảnh đều rất dễ làm và ai cũng có thể thành công khi làm những món này... Em nghĩ chỉ cần mình thực sự yêu bếp và coi việc bếp núc là niềm vui, hạnh phúc, thì không có gì là khó quá đâu ạ ❤️
Sau đây em xin chia sẻ bí quyết rán cá do em đã đúc kết trong quá trình nấu ăn và học hỏi được ở hội " yêu bếp" của mình.
*Cách rán cá giòn và không bị bắn dầu :
Sau khi sơ chế cá xong, để ráo nước, các chị ướp giúp em một ít hạt nêm+ bột ngọt vào cá.
Để cá nghỉ tầm 5 phút, các chị dùng bao tay nilong sát một lớp mỏng bột chiên giòn lên bề mặt ngoài con cá. Cách này giúp cá cứng, giòn, rán k dễ bị cháy hơn đó ạ.
Trước khi cho cá vào chảo, các chị thêm cho em chút muối trắng hạt to vào dầu ăn,làm như vậy sẽ giúp rán cá không bị bắn mỡ ❤️
Các chị chiên vừa lửa, cá sẽ giòn và chín đều như những đĩa cá của em đó ạ❤️
Em chúc các chị thành công ạ!!