Công thức sữa hạt khoai mỡ tím

Trong hành trình giải cứu 20kg khoai mỡ thì sao mà thiếu được sữa hạt.
Lần đầu tiên từ ngày biết biết đến khoai mỡ mà có củ khoai nó tím tới mức tưởng nhuộm màu các chị ạ
Nấu sữa có mix với hạt béo rồi mà nó còn tím đậm hơn cả màu khoai lang tím.
Mà kiểu tím hồng rất là thơ mộng, đẹp nữa cơ. Này mà ra nắng chụp nữa chắc phải hơn trăm kiểu ảnh mất
Nay em nấu KHOAI MỠ, HẠNH NHÂN, NHÂN HƯỚNG DƯƠNG
- Khoai mỡ
- Hạnh nhân 40g
- Nhân hướng dương 30g
- Khoai mỡ 1200ml nước cho vào máy chọn sữa thảo mộc.
Còn khoảng 15p thì tạm dừng, cho nhân hướng dương và hạnh nhân vào.
Nấu xong tạo ngọt tuỳ thích. Nếu uống ấm luôn hoặc uống liền luôn thì sẽ sánh ngon. Còn nếu muốn để ngăn mát lâu thì nên nấu ít khoai. Mà tốt nhất theo kinh nghiệm của em, cứ có khoai thì không nên để lâu vì để nó sẽ nở ra cũng không còn ngon nữa đâu ạ.
Vị sữa này sẽ thơm béo của hạnh nhân và thơm bùi bở của khoai mỡ.
Cá nhân em không thích vị hướng dương lắm, nếu nấu lại em sẽ thay hướng dương bằng macca.
Nếu không có khoai mỡ thay bằng khoai môn cũng ngon ạ.