Bánh Bí Đỏ Chiên Vừng
NGUYÊN LIỆU:
- Bí đỏ: 1 quả ( 700g)
- Bột nếp: 300g
- Sữa đặc hoặc đường tuỳ sở thích
- Dầu ăn
- Vừng trắng
CÁCH LÀM:
1. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành từng miếng nhỏ
2. Cho bí đỏ vào nồi hấp chín
3. Khi bí đỏ đã chín mềm thì cho bí đỏ ra một chiếc bát to, dùng thìa miết để nghiền nát bí đỏ.
4. Thêm sữa hoặc đường theo khẩu vị
5. Sau đó đổ bột nếp vào cùng với bí đỏ nhào đến khi nào bột với bí quyện vào nhau, sờ vào không bị dính tay nữa là được ( có thể gia giảm bột nếp nếu thấy bột mịn và đã có thể nặn được)
6. Cuối cùng là lăn bánh đã nặn tròn qua lớp vừng trắng rồi bỏ vào chiên
♥ Chú ý: Chiên ngập dầu và để nhỏ lửa tránh bánh bị cháy
Rất mong bài sẽ được duyệt vì e cũng đã đăng 2 bài nhưng hình như vi phạm gì đó nên chắc ko được duyệt 😭
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây