Em mời mấy chị bánh flan em làm mềm mịn như em bé ạ 🥰Nguyên liệu làm bánh flan ngon-

  • 245 Views
  • 0 Comments
  • 12 June, 2020
Em mời mấy chị bánh flan em làm mềm mịn như em bé ạ 🥰

Nguyên liệu làm bánh flan ngon
- 10 quả trứng gà công nghiệp (c nào làm trứng gà ta thì tăng số lượng lên 12 quả nha)
- 4 bịch sữa tươi có đường
- 1/2 hộp sữa đặc có đường
- Nước lọc
- Chanh
- Đường

Cách làm bánh flan
- Hòa tan đường với một ít nước lọc, bắt lên bếp đun từ 5 - 7 phút, đường sôi to thì vắt 1 miếng chanh vào đun đến khi đường chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp. Tráng hỗn hợp đường mỏng vào từng cốc hoặc khuôn đựng rồi để cho nguội.

- Tách lấy lòng đỏ 4 quả trứng gà, 6 quả lấy cả lòng trắng và lòng đỏ, khuấy nhẹ theo một chiều (lưu ý khuấy thật nhẹ, nếu khuấy mạnh hấp sẽ bị rỗ ạ)

- Đổ 4 gói sữa tươi vào nồi rồi cho từ từ sữa đặc vào hỗn hợp trứng, đổ từ từ, vừa đổ vừa khuấy nhẹ theo một chiều để trứng và sữa tan đều vào nhau. Khuấy xong lọc qua rây hỗn hợp 1 - 2 lần để hỗn hợp được mịn hoàn toàn.

- Múc hỗn hợp trứng sữa vào từng cốc đã tráng lớp caramen, đổ đầy hộp và đậy nắp hộp lại.

- Xếp 1 cái khăn mỏng dưới xửng hấp rồi xếp các hộp vào và dùng một cái khăn phủ lên mặt rồi mới đậy nắp (dùng khăn phủ dưới và trên để hấp bánh tránh bị rỗ) Mang hấp cách thủy từ 30 - 40 phút. Hấp dưới lửa nhỏ nhất. Khi nc sôi rồi thì cứ 5p phút lại mở nắp xửng ra một lần và lau mặt trong của nắp để nước không bị đọng trên mặt bánh và tránh bị rỗ bánh.

- Kiểm tra bánh chín bằng cách dùng tăm cắm xuống nếu không dính là đã chín, bắt ra để nguội rồi cất vào tủ lạnh.

Chúc cả nhà mình sẽ thành công với món bánh flan này ạ 🥰

Em mời mấy chị bánh flan em làm mềm mịn như em bé ạ 🥰Nguyên liệu làm bánh flan ngon-

Em mời mấy chị bánh flan em làm mềm mịn như em bé ạ 🥰Nguyên liệu làm bánh flan ngon-

Em mời mấy chị bánh flan em làm mềm mịn như em bé ạ 🥰Nguyên liệu làm bánh flan ngon-

Em mời mấy chị bánh flan em làm mềm mịn như em bé ạ 🥰Nguyên liệu làm bánh flan ngon-

Em mời mấy chị bánh flan em làm mềm mịn như em bé ạ 🥰Nguyên liệu làm bánh flan ngon-

Em mời mấy chị bánh flan em làm mềm mịn như em bé ạ 🥰Nguyên liệu làm bánh flan ngon-

Em mời mấy chị bánh flan em làm mềm mịn như em bé ạ 🥰Nguyên liệu làm bánh flan ngon-

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Chào các anh chị em Yêu bếp ạ. Sau 1 thời gian tàu ngầm học hỏi rất nhiều món ngon

Chào các anh chị em Yêu bếp ạ. Sau 1 thời gian tàu ngầm học hỏi rất nhiều món ngon trong nhóm, hôm nay e mạn phép khoe m ...

Công thức nấu ăn
icon01
🐱Bánh Quy Tết - Bánh Lưỡi Mèo🐱Tự Thưởng Cho Mình Một Buổi Chiều Không Vội

🐱Bánh Quy Tết - Bánh Lưỡi Mèo🐱Tự thưởng cho mình một buổi chiều không vội vã, ngắm nghía hoàng hôn Sài Gòn từ trên cao v ...

Công thức nấu ăn
icon01
Xin chào ! Lại là em ạ.Thời tiết như này mà lôi lò ra nướng bánh thì sai trái quá

Xin chào ! Lại là em ạ.Thời tiết như này mà lôi lò ra nướng bánh thì sai trái quá Món bánh tráng nướng Đà Lạt này em gh ...

Công thức nấu ăn
icon01
**[GÓC YÊU THƯƠNG]**Cứ sống thật tích cực đi, mọi điều tốt đẹp sẽ đến!Mình luôn tin

**[GÓC YÊU THƯƠNG]**Cứ sống thật tích cực đi, mọi điều tốt đẹp sẽ đến!Mình luôn tin là như vậy. Mỗi khi gặp chuyện gì kh ...

Công thức nấu ăn
icon01
Độc lập tự do, ăn no rồi ngủ 🤤🤤🤤.Thực đơn 1 số món ăn dặm của 2 bé nhà mình cho các

Độc lập tự do, ăn no rồi ngủ 🤤🤤🤤.Thực đơn 1 số món ăn dặm của 2 bé nhà mình cho các mom tham khảo. ...

Công thức nấu ăn
icon01
#GửitimthươngmếnLÁ THƯ GỬI CHO BA, NHƯNG BA CÓ CÒN NHẬN ĐƯỢC KHÔNG?Hạnh phúc của con

#GửitimthươngmếnLÁ THƯ GỬI CHO BA, NHƯNG BA CÓ CÒN NHẬN ĐƯỢC KHÔNG?Hạnh phúc của con là được làm con gái của ba trong kh ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ