Chân giò quay - Món ngon cho bữa tối mát trời

Hà Nội vừa trải qua một tuần nóng bức. Cũng là một tuần em và học trò của mình quay lại trường sau 3 tháng gián đoạn. Cái cảm giác háo hức mau chóng tan biến. Thay vào đó là cảm giác ngột ngạt vì phải đeo khẩu trang suốt 4 tiết học. Cũng may thay bác Đam quyết định ngưng giãn cách và không bắt buộc đeo khẩu trang trong lớp nên cũng dễ chịu hơn nhiều. Hôm nay Hà Nội có mưa nên lòng người cũng dịu đi nhiều. Em lại vào bếp tiếp đam mê của mình. Và em muốn chia sẻ với các anh chị trong bếp mâm cơm tối nhà em với món chủ đạo là chân giò quay ăn kèm rau dưa rất mát ạ! Em xin chia sẻ cách làm món chân giò ở từng ảnh. ( mỗi người có cách ướp khác nhau, tuỳ vào khẩu vị gia đình và vùng miền. Và đây là cách em hay làm ạ)