Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

  • 547 Views
  • 0 Comments
  • 10 October, 2020
Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác Lác

Mùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu canh hoặc nấy lẩu cá thác lác, lẩu riêu cua đồng để ăn vào những ngày mưa gió là hết bài.
Trái khổ qua rừng nhồi thịt, nhồi cá thác lác, kho chay, kho thịt ba chỉ chì chỉ có hết nồi cơm.

Món này mình mua cá nàng hai về nào thịt và nêm nếm gia vị, sau đó quết thật lâu cho dai. Khổ qua móc hết ruột đem ngâm muối, rửa sạch rồi trụng sơ với nước sôi và ngâm vào đá.
Khâu này tốn thời gian vì trái chỉ bằng ngón chân cái, ngồi đau cả lưng. Tiếp đến là nhồi cá vào khổ qua vừa đủ - thoa tí nước mắm ngon trên miệng là xong.

Có thể hầm bằng nước dừa cho bớt đắng, nhưng mình thích vị đắng nên dùng nước bình thường. Khi sôi cho vào tí muối tồi khổ qua vào nấu tầm 20p , nêm nếm vừa ăn tắt bếp.

Khi ăn chấm nước mắm trong dầm ớt ngon phải biết, món ăn dân dã mùa mưa gió không thể nào quên.

Đây là bài đầu tiên mình up trong nhóm, chúc mọi người một ngày tốt lành, luôn vui vẻ.

Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

Khổ Qua Rừng Nhồi Cá Thác LácMùa mưa xuống là khổ qua rừng lại mọc um tùm, ngọn nấu

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Cuối tuần làm nồi bún chả cá ngon lành tiết kiệm lại hợp gout chồng & con Kassie lùn.

Cuối tuần làm nồi bún chả cá ngon lành tiết kiệm lại hợp gout chồng & con Kassie lùn. Một ngày cuối tuần thong thả đỡ ph ...

Công thức nấu ăn
icon01
78/ Bò nướng lá lốt:* Thịt bò rửa sạch, xắt mỏng, băm nhỏ. Sả, gừng, tỏi, hành tím,

78/ Bò nướng lá lốt:* Thịt bò rửa sạch, xắt mỏng, băm nhỏ. Sả, gừng, tỏi, hành tím, ớt băm nhuyễn. Lá lốt xắt nhuyễn. Tấ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Không Biết Ngày Xưa Cụ Nào Nghĩ Ra Cái Món Ăn Đọc Lạ Này Không Biết. Giờ Đến Đời Chắt

Không biết ngày xưa cụ nào nghĩ ra cái món ăn đọc lạ này không biết. Giờ đến đời chắt đời chít rồi mà 1 tuần không ăn lạ ...

Công thức nấu ăn
icon01
[YÊU BẾP & TRUE ITALIAN TASTE IN HANOI: Olive Oil Master Class]Các bạn thân mến,

[YÊU BẾP & TRUE ITALIAN TASTE IN HANOI: Olive Oil Master Class]Các bạn thân mến, chiều qua 10/7/2020, nhóm admin và thàn ...

Công thức nấu ăn
icon01
Từ 1 Muỗng Nhỏ Xíu Xin Được, Mà Nó Tăng Quân Số Nhanh Như Vậy Sau Vài Ngày. Nấm Nhiều

Từ 1 muỗng nhỏ xíu xin được, mà nó tăng quân số nhanh như vậy sau vài ngày. Nấm nhiều mọi người có thể xay cùng làm sữa ...

Công thức nấu ăn
icon01
# **KIỂM TRA NHANH SỨC KHỎE BẰNG "THÍ NGHIỆM HÓA HỌC" ĐƠN GIẢN NGAY TẠI BẾP!**Chào cả

# **KIỂM TRA NHANH SỨC KHỎE BẰNG "THÍ NGHIỆM HÓA HỌC" ĐƠN GIẢN NGAY TẠI BẾP!**Chào cả nhà Yêu Bếp! Hôm nay mình sẽ giới ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ