[MIẾN NGAN TRỘN]Từ lúc vào hội, em cũng lần mò làm thử được thêm rất nhiều món mới,

  • 400 Views
  • 0 Comments
  • 16 June, 2020
[MIẾN NGAN TRỘN]

Từ lúc vào hội, em cũng lần mò làm thử được thêm rất nhiều món mới, thói quen mỗi ngày muốn làm món gì thay vì tra cứu google giờ em chuyển sang tìm kiếm trong YÊU BẾP. Ấy thế mà một ngày trong lúc xã hội cách li, nhà có sẵn thịt ngan, em thèm một bát miến ngan trộn, nung nấu ý định tự làm mà tìm kiếm trong hội lại chỉ thấy Miến trộn Hàn quốc,... Trong khi đó cái em thèm là một bát miến trộn Việt Nam!!! Không ngăn được cơn thèm nên em vẫn quyết tâm mò thử, tuy không giống hoàn toàn ngoài hàng nhưng cũng đủ an ủi cái bụng. Bài đăng đầu tiên của em mong nhận được bí quyết của các chị để có thể làm được miến trộn ngon chuẩn quán 😋
*** Nguyên liệu:
- Thịt ngan
- Miến tươi (Em mua trong siêu thị Vinmart)
- Măng muối chua cay
- Lạc, giá đỗ
- Xà lách, rau mùi, húng bạc hà, hành lá
- Gừng
** Nước trộn:
- Xì dầu (Em dùng loại xì dầu càng cua nhất phẩm tiên)
- Dầu hào, ớt cay, nước dùng gà
- Chanh, dấm tỏi ớt
*** Cách làm:
Thịt ngan luộc (em có trần qua 1 lần nước sôi rồi mới luộc để bớt mỡ với khử hôi) cùng chút muối trắng, gừng và hành lá. Miến trụng qua nước sôi, lúc gần ăn trụng thêm vào nước suýt cho độ chín mềm vừa ăn không nát. Lạc rang, giã dập.
Nước trộn: Nước dùng gà:xì dầu:dầu hào tỷ lệ 5:1:0,5 thìa canh, ớt, đun nhỏ lửa, sủi lăn tăn ấm nóng.
Cuối cùng là Bày biện, chụp ảnh như hình 😄😄

[MIẾN NGAN TRỘN]Từ lúc vào hội, em cũng lần mò làm thử được thêm rất nhiều món mới,

[MIẾN NGAN TRỘN]Từ lúc vào hội, em cũng lần mò làm thử được thêm rất nhiều món mới,

[MIẾN NGAN TRỘN]Từ lúc vào hội, em cũng lần mò làm thử được thêm rất nhiều món mới,

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Mì trộn tóp mỡKhi bạn chán cơm và nhà còn vài gói mì, một ít rau củ thì lăn vào bếp

Mì trộn tóp mỡKhi bạn chán cơm và nhà còn vài gói mì, một ít rau củ thì lăn vào bếp làm ngay món mì trộn tóp mỡ thôi. Mì ...

Công thức nấu ăn
icon01
Em chào cả nhà ạChẳng là hôm trước em có lượn lờ group tìm kiếm công thức món ăn để

Em chào cả nhà ạChẳng là hôm trước em có lượn lờ group tìm kiếm công thức món ăn để chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần thì ...

Công thức nấu ăn
icon01
Em xin chia sẻ 30 MÂM CƠM TỐI của 2 vợ chồng em. Em theo chủ nghĩa thích ăn nóng

Em xin chia sẻ 30 MÂM CƠM TỐI của 2 vợ chồng em. Em theo chủ nghĩa thích ăn nóng và nấu xong thì hơi muộn nên em cũng ...

Công thức nấu ăn
icon01
_ Cách Làm Bánh Hokkaido Cheese Tart _Chả hiểu sao, lớn tồng ngồng thế này rồi

_ Cách Làm Bánh Hokkaido Cheese Tart _Chả hiểu sao, lớn tồng ngồng thế này rồi nhưng trong đầu chỉ quẩn quanh ba cái nhâ ...

Công thức nấu ăn
icon01
#Thửtháchtết2022 #ĐóntếtbiếtđủLàm Tôm, Mực Chiên Phồng To, Rỗng Ruột Như

#ThửtháchTết2022 #ĐónTếtBiếtĐủLàm tôm, mực chiên phồng to, rỗng ruột như bánh chuối.Bữa cơm gia đình ngày Tết thường có ...

Công thức nấu ăn
icon01
## NHẬT KÝ TRẢI NGHIỆM CHIẾC BÁNH TRUNG THU MÙA TRĂNG ĐẦU TIÊN (thử thách làm bánh

## NHẬT KÝ TRẢI NGHIỆM CHIẾC BÁNH TRUNG THU MÙA TRĂNG ĐẦU TIÊN (thử thách làm bánh cấp độ khó 5 sao)Kỉ niệm tròn 1 năm t ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ