Bánh Chuối Dẻo Ngon

Mình gửi tặng Yêu Bếp công thức bánh chuối ngon và 100% ai cũng làm được. Nhà lỡ mua nải chuối mà chín quá nhanh quá quá nguy hiểm thì với món bánh chuối chuẩn bị 10’ là có 1 cái bánh chuối thơm nức😊

Mình nhấn mạnh là BÁNH CHUỐI và ăn dẻo , còn nguyên miếng chuối tươi chứ ko phải là bánh mì chuối nhiều bột hay dùng bánh sandwich làm nhé.

CÔNG THỨC BÁNH CHUỐI.

# 6 quả chuối( chuối tiêu hay chuối tây đều được nhưng chuối tây thì ăn sẽ dẻo ngon hơn) thái lát to( mình bổ dọc trái chuối tây làm 4) trộn với 2 thìa ăn cơm mật ong.
# 2 quả thái dọc để trang trí bề mặt.
# 1 cái âu to sẽ cho: 100gr bơ đun chảy, 200ml sữa tươi không đường, 2 quả trứng gà, 1 thìa cafe vani, 1 thìa cafe baking soda, 100gr bột mì. Trộn đều hỗn hợp trên đến khi nhuyễn. Hỗn hợp bột sẽ lỏng là bình thường nhé.
# Cho chỗ chuối đã trộn mật ong vào âu bột khuấy nhẹ để vẫn giữ nguyên miếng chuối.
# Đổ ra khuôn.
# Xếp miếng thuối thái lát lên để trang trí và chải ít mật ong lên chuối để khi nướng sẽ vàng.
# Cho vào lò nướng 200• hoặc 220• trong 40’
Thành phẩm là bánh chuối ăn thơm ngon ko quá ngọt( vì cả cái bánh to oành có 2 thìa mật ong), không nhiều bột mà vị chuối tươi ngon ăn ướt dẻo😋

CHÚ Ý : Bánh mới nướng xong để nguyên trong khuôn đến khi nguội ấm thì lấy ra hoặc ăn lúc ấm thì bánh sẽ vào khuôn.