Mượn bếp yêu mình Mọi thứ đều bắt nguồn từ căn bếp nhỏ bên cạnh cái ban công nhỏ,

Mượn bếp yêu mình

Mọi thứ đều bắt nguồn từ căn bếp nhỏ bên cạnh cái ban công nhỏ, trong một căn phòng nhỏ xinh chỉ vừa đủ cho một người. Mỗi sáng kéo rèm nhìn ra ban công thấy hoa hồng kiều diễm khoe sắc, xà lách hiền hòa xanh mướt và những quả dâu đỏ mọng đáng yêu, mỗi buổi chiều cuối tuần cả gian bếp thơm lừng mùi bánh nướng, em ngồi uống trà đọc sách và thấy đời dễ thương quá sức. Thực sự khi sống có sở thích và đam mê cuộc đời cũng sẽ vì vậy mà bớt trống rỗng vô vị đi nhiều.

Chào các admin và mọi người trong Group Yêu Bếp. Vốn là người kiệm lời và sống kín tiếng, đây là lần đầu tiên em chia sẻ về nhật ký học nấu ăn của em một cách công khai như vậy. Trong group này cũng có khá nhiều bạn bè của em, hy vọng mọi người đọc bài viết xong cũng đừng trêu em vì em hay ngại ngùng lắm.

Ba em nấu ăn cực kỳ ngon, thế nhưng do từ nhỏ được ba mẹ cưng chiều không phải làm việc nhà nhiều nên em cũng không học được bí quyết nào của ba cả.

Sau này đi học xa nhà ở một mình, do sự phát triển và tiện nghi của các ứng dụng giao đồ ăn em lại càng không có động lực tự vào bếp. Những năm tháng đi học, đi làm rồi mệt nhoài trở về căn phòng thuê với một cảm giác trống rỗng cứ nối tiếp nhau đi qua.

Bẵng đi một thời gian đến một ngày em thử mày mò làm chiếc bánh đầu tiên để tặng sinh nhật anh bạn thân. Em còn nhớ đó là chiếc bánh red velvet đỏ nhung đầy quyến rũ, lần đầu tiên còn nhiều vụng về nhưng anh bạn vẫn quả quyết khen ngon và ăn lấy ăn để.
Thế rồi em bắt đầu dần nhận ra mình thực sự thích nấu ăn và làm bánh, y hệt như ba. Tự vào bếp giúp em chủ động hơn trong việc lựa chọn thực phẩm và ăn uống lành mạnh hơn, vui hơn khỏe hơn. Và quan trọng là nấu ăn và nướng bánh đã trở thành liệu pháp giải tỏa áp lực cực kỳ hữu hiệu cho em, dù những mẻ bánh thành công cũng đi cùng với không ít mẻ bánh thất bại. 🤣 Các chị hay có "retail therapy" thì với em là "baking therapy".

Có hôm stress quá em lọ mọ nhồi bột nướng bánh đến 3 giờ sáng. Giây phút cả căn phòng thơm lừng mùi bánh bơ tự nhiên thấy lòng dịu lại. Thì ra vẫn còn những niềm vui nhỏ xíu như vậy mà em đã vì áp lực công việc và thành công mà quên đi mất. Công việc thì vẫn phải làm, nhưng nếu áp lực quá thì vẫn có thể dừng lại sau đó bình tĩnh tiếp tục. Cuộc đời vẫn còn nhiều thứ khác bên ngoài những chiếc lồng kính chọc trời kia 😄

Nhân đây em cũng xin cảm ơn anh bạn thân, đây cũng là lần đầu tiên công khai như vậy, cảm ơn anh người đã góp phần tạo nên căn bếp cho em, người luôn cổ vũ động viên bằng cách ăn hết sạch những món em chế tạo ra, dù món ấy thành hay bại. Cố lên anh, em sắp nấu ăn ngon rồi !

#MượnBếpYêuMình #HeForSheAtHome #Thửtháchtháng5 #YêuBếp #EsheepKitchen