Nướng Gà bằng NCKD sao cho ngon.....!!!Em thiết nghĩ trước tiên là phải chọn con gà

Nướng Gà bằng NCKD sao cho ngon.....!!!
Em thiết nghĩ trước tiên là phải chọn con gà ngon.....nhiều lúc mua trúng con gà đẻ 2 vạn lứa xong đè nó ra nướng rồi cho là nướng nckd rất khô thì cũng tội quá .... giống như đi so sánh Em 2 lứa với gái mới lớn thì cũng tội cho Em .... Ahihi 😂😂😂
- Nên hãy nhìn con gà và lựa chọn món cho phù hợp ạ ☺️☺️
🔻 Chọn gà như thế nào cho ngon:
Riêng về nướng Em nghỉ nên chọn gà nhỏ tầm 1kg-1.2kg đổ lại thôi,thứ 2 là gà dưới 18tuoi hoặc gái 1 con, và thứ 3 là gà ta,gà nuôi nhà càng tốt.
🔻 Cách ướp nướng:
Ướp dầu ăn, mật ong, gia vị, để tủ lạnh càng lâu càng tốt,ít nhất là ướp 3-4 tiếng, nếu để qua đêm càng tốt. Sẽ giúp cho gà thấm gia vị, mềm hơn vì trong quá trình ướp nó sẽ bị ra nước và tự làm mềm con gà( này em tự suy diễn 😆)
🔻 Set time nướng gà :
Ban đầu em để 200 độ 30phut. Ui choa mạ ơi mới 6phut mở ra vàng rộp lên , nếu cứ để thế sẽ cháy mất mà bên trong chưa chín.
- Nên em giảm xuống 135-140 độ cho 10phút tiếp theo
- Và 90 độ cho 10 phút tiếp theo
- Và những lúc kéo ra em quét nhẹ lớp dầu ăn-mật ong-nước ướp gà dư ra.
==>>> vậy là món gà vừa thấm gia vị, vừa mềm ngọt,vừa có màu đẹp nhé😘😘😘
🔻À còn chọn nckd thì sau 2 tháng tìm hiểu Em thấy cứ cái mắc mắc tí mà chơi,tiền nào của đó, máy xịn thì chức năng xịn,nướng không phải canh lật tới lật lui, gió quá bị khô,hay rửa dọn mệt 😊😊 Em xài Philip 9654.
♥️ Sau những lần nướng gà bị khô, bị cháy thì em rút ra kinh nghiệm , nên chia sẽ cho mn , chúc cho mọi người làm thành công và công cuộc nấu ăn nhàn hạ hơn nha😘😘😘
Ps: hình Em sẽ để hình live chưa hỉnh sửa để mn cảm nhận nè :))
Bên dưới em có để công thức ướp gà nha.