Phở Chua - Món Ăn Hè Ngon Miệng

♥️Phở chua♥️
Khi hàng phở chua gần nhà em đóng cửa và các tình yêu lại muốn ăn nên mẹ lại lăn vào bếp thôi😂😂😂

Món này ăn rất hợp khi thời tiết Hà nội đang khoảng 40°C🥵🥵

* Nguyên liệu: cho 4 bát
+ phở cuốn: 6 lạng => thái, gỡ sợi và cho vào bát
+ thịt lợn vai đầu giòn: 2 lạng => ướp gia vị làm thịt xá xíu, rán chín và thái nhỏ
+ 01 cây lạp xưởng => hấp chín trên chảo và thái nhỏ
+10 trứng chim cut => luộc và bóc vỏ
+ 01 bát cơm lạc rang giã dập
+ 01 bát hành ta phi ròn
+ 01 bát nước chấm
+ rau sống và rau thơm rửa sạch, thái nhỏ
+ cà rốt và dưa chuột thái chỉ ngâm chua

=> trình bầy nguyên liệu vào bát, rưới nước sốt và thưởng thức😊

Mời cả nhà nhé #phochua#