Sườn bò hầm Hàn Quốc- NGON xỉuuuuuChắc ai đi Hàn cũng từng ăn qua món này rùi, nguyên

  • 401 Views
  • 0 Comments
  • 17 May, 2020
Sườn bò hầm Hàn Quốc- NGON xỉuuuuu
Chắc ai đi Hàn cũng từng ăn qua món này rùi, nguyên liệu đơn giản dễ nấu mà cực ngon và đưa cơm.
⭕Nguyên liệu.
1kg-1.5kg sườn bò (short ribs)
Cà rốt, củ cải, nấm đông cô (mún ăn từng nào cho từng đó)
Lê hàn quốc: nửa quả, cắt miếng như ăn bt
Hành tím tỏi gừng băm
Ớt xanh hàn quốc
Hành tây cắt múi cau
Mè(vừng)
Sốt ướp:
Xì dầu 3 muỗng canh (MC)
Rượu mirin/soju/ rượu trắng 2 MC
Đường 1 MC
Dầu mè 2 muỗng cơm
Tiêu xay
⭕Cách nấu
- Ngâm sườn trong nước ít nhất 1 tiếng để ra hết cặn và huyết sau đó rửa sạch
- Trần sườn qua nước sôi và rửa sạch
- Cho hành tỏi gừng hành tây lê ớt xanh vào hỗn hợp sốt sau đó cho sườn vào ướp. Không có thời gian có thể nấu luôn, ướp thì càng tốt, mình ướp 1 ngày
- Cho sườn vào nồi cùng nấm đông cô, cho thêm nước nếu lượng sốt chưa đủ sâm sấp mặt sườn
- Đun lửa to, sôi thì vớt bọt, vặn nhỏ ninh ít nhất 1 tiếng. Có thể cho thêm nước nếu cạn.
- Khi sườn gần mềm theo ý muốn thì cho củ cải vào hầm, củ cải gần mềm thì cho cà rốt.
- Cbi tắt bếp thì cho ớt xanh, tiêu
- Múc ra đĩa rắc thêm hạt mè

Sườn bò hầm Hàn Quốc- NGON xỉuuuuuChắc ai đi Hàn cũng từng ăn qua món này rùi, nguyên

Sườn bò hầm Hàn Quốc- NGON xỉuuuuuChắc ai đi Hàn cũng từng ăn qua món này rùi, nguyên

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
#Yeubep_GiochapBố Mẹ Chồng Mình Rất Quan Trọng Ngày Giỗ Này Hàng Năm - Ngày Giỗ

#yeubep_giochapBố mẹ chồng mình rất quan trọng ngày giỗ này hàng năm - ngày giỗ ông Nội của chồng mình, bởi bố mẹ mình l ...

Công thức nấu ăn
icon01
Bánh đúc nóng không dùng vôi, không dùng hàn the cả nhà ơi. Những ngày rét cuối vụ

Bánh đúc nóng không dùng vôi, không dùng hàn the cả nhà ơi. Những ngày rét cuối vụ làm nồi bánh đúc nóng quá hợp ạ. Cách ...

Công thức nấu ăn
icon01
Căn bếp mầu xanh lá...Từ lâu mình đã mong muốn có một căn bếp tiện nghi để tạo cảm

Căn bếp mầu xanh lá...Từ lâu mình đã mong muốn có một căn bếp tiện nghi để tạo cảm hứng vào bếp, nhân dịp chuyển đến nhà ...

Công thức nấu ăn
icon01
**Yêu Bếp - Yêu May Vá - Yêu Tà Áo Dài Đầu Năm**Không Biết Ở Đây Có Chị E

**Yêu Bếp - Yêu May Vá - Yêu Tà Áo Dài Đầu Năm**Không biết ở đây có chị em nào từng nghĩ đến chuyện tự may áo dài chưa ạ ...

Công thức nấu ăn
icon01
E chào cả nhà, lại là e đây ạ, đợt trước e úp khoe 1 số mâm cơm gia đình được mọi

E chào cả nhà, lại là e đây ạ, đợt trước e úp khoe 1 số mâm cơm gia đình được mọi người (mng) quan tâm và còn được lên b ...

Công thức nấu ăn
icon01
CHÁN BÚN CANH CÓ BÚN CHIÊN.Bún chiên thịt cho ngày chủ nhật.Bún canh ai cũng đã ăn

CHÁN BÚN CANH CÓ BÚN CHIÊN.Bún chiên thịt cho ngày chủ nhật.Bún canh ai cũng đã ăn qua nhưng bún chiên chắc nhiều mẹ chư ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ