[ Sương Sâm - cách làm ] Dạo này trời nắng nóng quá, đã thế hầu như ai cũng ở nhà,

[ Sương Sâm - cách làm ]
Dạo này trời nắng nóng quá, đã thế hầu như ai cũng ở nhà, nào mì gói nào đồ chiên nướng, thôi thì rảnh rảnh nên mình cùng nhau làm sương sâm ăn cho mát nha
Sương sâm mình thấy làm bằng lá vò bằng tay là ngon nhất, hương thơm nhẹ của cây cỏ hoà quyện, thanh mát lắm lận, khác hẳn với việc ra siêu thị mua bột về hay bỏ vô máy xay xay ra . Có 2 loại lá sương sâm, nếu ngon thì phải kể đến lá sâm lông, nhưng mình mua không có nên đành mua lá sâm.
Mua lá sâm bạn nên chọn hay liên hệ người bán mới hái, lá còn tươi á. Chứ mình mua lá sâm thì là gom hụi chót trong bao tải, giá mình mua 110/kg. Cân 110gr lá ra, sau đó thêm khâu chọn lọc lá, mình bỏ hoàn toàn lá sâu, thâm kim, héo, úng, vàng úa. Nên 110gr cân chỉ lựa lại còn 70gr lá
Thành phẩm này mà kết hợp dùng hỗn hợp nước đường đen + mủ gòn + đười ươi bay + hạt chia nữa thì ... bao mát luôn
Mình sẽ chú thích từng hình để bạn dễ hình dung. Đơn giản lắm 🙂