TÔM NƯỚNG SỐT PHÔ MAI🦐🧀Chào mọi người!Hôm nay e tự mò được công thức sốt phomai siuu

TÔM NƯỚNG SỐT PHÔ MAI🦐🧀

Chào mọi người!Hôm nay e tự mò được công thức sốt phomai siuu ngon này nên muốn share cho các tín đồ nghiện tôm như e🤣🤣

📌Nguyên liệu:

+)500g tôm tươi( mua loại càng to càng dễ đút nhiều nhân nhé mn và đặc biệt nếu mn mua tôm ngộp ăn thịt bở lắm k ngon đâu ạ)
+)Sốt Mayonnaise
+)Hạt tiêu
+)Phomai Mazzarella bào sợi🧀 ( cái này nhất định phải có nhé ạ)
+)Bơ thực vật
+)Tỏi🧄
+)Phomai lắc vị ngọt(loại để cho vào lắc với khoai chiên ấy ạ,có hay không cũng đượcc)
📌Cách làm:
B1: Sơ chế tôm thật sạch nhất là phần đầu, lấy dao hoặc kéo cắt đôi phần đầu ra, nếu có thể mn để lại phần não tôm thì càng ngậy, bổ dọc phần lưng tôm ra làm đôi ( khéo tay đừng để đầu tôm rời phần thân ra nhé ạ). Rửa sạch để cho ráo nước
B2: Tuỳ lượng tỏi mn thích ăn nhiều hay ít, đập dập và băm nhuyễn tỏi ra, cho 1 muỗng bơ vào chảo nóng phi thơm tỏi rồi đổ ra bát, cho mayonnaise và ít hạt tiêu vào trộn đều ( tỉ lệ 1 muỗng bơ 2 thìa mayonnaise)
B3: Dùng thìa phết hỗn hợp vào rãnh tôm và đầu tôm, lấy giấy bạc lót vào nồi chiên k dầu(hoặc chảo) sau đó xếp tôm vào
B4: Đối với nồi chiên k dầu thì ac set nhiệt 160 độ trong vòng 5p ( Chảo thì bật nấc to rồi đậy vung). Tôm ngả sang màu đỏ thì lấy đũa nhét phomai bào sợi vào rãnh tôm, set nhiệt 200 độ trong vòng 5p ( Chảo thì mn để ý bao h phomai chảy ra thì được)
🌟Kết quả: phomai béo ngậy kèm theo vị thơm của bơ tỏi siuu siuu đỉnhhh, thịt tôm ngọt không bị khô🤤🤤
📍Chú ý: món này ăn thòm thèm thì ngon thôi ạ, 1 người siêu mê đồ béo ngậy như e ăn đến con thứ 4 là chán lắm rồi!!
Với ac nào đang giữ eo, giảm cân mà muốn ăn thì cứ ăn đi, ăn xong tự đấm vào mồm như em nè :)))