🦐🦐 Tôm Tê Tái Phong Cách Lai 🦐🦐Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm món Tôm_tê_tái, công

  • 1851 Views
  • 0 Comments
  • 14 June, 2020
🦐🦐 Tôm Tê Tái Phong Cách Lai 🦐🦐

Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm món Tôm_tê_tái, công thức này là theo sở thích của Nhờn nhưng thấy làm cho bạn bè ăn ai cũng khen ngon ngọt và đậm đà hơn Sốt Thái (không bị cay xè của ớt) hay kiểu ăn sống bình thường.

✨✨✨Nguyên liệu:
- Tôm đất sống (tôm to vừa bằng ngón tay cái là oke nhất)
- Chanh - ít lá chanh
- Tỏi băm
- Ớt xanh+ớt đỏ bỏ hạt
- Muối ớt xanh có thể mua sẵn ở siêu thị
- Mù tạt wasabi
- Sả
- Ngò gai
- Lá bạc hà (húng lũi)

👉👉👉 Chế biến:
- Nước sốt: Muối ớt xanh + nước chanh + ớt tỏi băm + sả thái lát + 1 muỗng mù tạt + ngò gai, bạc hà, lá chanh thái nhuyễn. Trộn tất cả với nhau, gia giảm thêm đường và muối để đạt được vị chua ngọt cay, vừa miệng với từng người nha.
- Tôm rửa sạch, cắt đầu giữ lại có thể xào bơ, rút chỉ tôm, chẻ tôm ra làm đôi nhưng vẫn còn dính với nhau cho tôm dễ thấm nước sốt. Ngâm tôm vào 1 tô đá khoảng 5 phút, sau đó xếp vào đĩa cho đẹp.
- Vắt 1 chén nước cốt chanh, trộn vào 1 muỗng mù tạt, khuấy cho tan.

👏👏👏 Đổ chén nước cốt chanh và mù tạt vào tôm trước, ngâm 3 phút cho tôm tái 20%, sau đó cho nước sốt đã chuẩn bị vào, để vào ngăn mát tủ lạnh 5 phút cho tôm ngấm đều hết nước sốt nhé.

😋😋 Tôm lạnh lạnh, chua cay, nồng nồng, đặc biệt hậu vị ngọt tươi của tôm, chắc chắn sẽ làm mấy bạn Tê tái giống như tên món ăn vậy đó.

---> Màu 2 đĩa khác nhau vì bạn mình mua sả và ớt khác nhau, còn về cơ bản vẫn y chang 😅

#Nhờn_Su_Stories

🦐🦐 Tôm Tê Tái Phong Cách Lai 🦐🦐Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm món Tôm_tê_tái, công

🦐🦐 Tôm Tê Tái Phong Cách Lai 🦐🦐Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm món Tôm_tê_tái, công

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
YÊU BẾP HỆ KHOAI LANG TÍM RỊM TIM Buổi sáng mời mọi người ngắm một chút tím mộng tím

YÊU BẾP HỆ KHOAI LANG TÍM RỊM TIM Buổi sáng mời mọi người ngắm một chút tím mộng tím mơ nhé hjMn hô hào nhau mua khoai l ...

Công thức nấu ăn
icon01
Thành viên mới ra mắt hội bằng món Thịt lợn cuốn Nấm kim châm. Xuân vào hội được

Thành viên mới ra mắt hội bằng món Thịt lợn cuốn Nấm kim châm. Xuân vào hội được một thời gian rồi nhưng hôm nay Xuân ...

Công thức nấu ăn
icon01
Khi chiếc mũ yêu thích của bạn bị rơi xuống biển, bị nước biển làm ố vàng, đừng vội

Khi chiếc mũ yêu thích của bạn bị rơi xuống biển, bị nước biển làm ố vàng, đừng vội ném nó đi mà hãy bỏ ra một chút kiên ...

Công thức nấu ăn
icon01
Vì Yêu Bếp mà học. Làm hỏng ta làm lại, lần 1 chưa ngon ta sẽ thử lần 2. Em nghĩ Yêu

Vì Yêu Bếp mà học. Làm hỏng ta làm lại, lần 1 chưa ngon ta sẽ thử lần 2. Em nghĩ Yêu Bếp là tình yêu cũng “đỏng đảnh”, k ...

Công thức nấu ăn
icon01
🧨Vụ Mùa Bội ThuNguyên Liệu: Cải Chíp, Củ Cải Đỏ

🧨Vụ mùa bội thuNguyên liệu: Cải Chíp, Củ Cải Đỏ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Nhiều bạn “xúi” mình tham dự cuộc thi mới trên Yêu Bếp. Thú thật, mình cũng đắn đo

Nhiều bạn “xúi” mình tham dự cuộc thi mới trên Yêu Bếp. Thú thật, mình cũng đắn đo nhiều, thứ nhất, mình thuộc dạng hơi ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ