Trứng Gà Từ Nhà Ông Bà Nội ( Ở Mộc Châu).

Trứng gà từ nhà ông bà nội ( ở Mộc Châu).

Hôm rồi, ngồi ăn cơm trưa cùng đồng nghiệp, mình có đúng 2 món cơm trắng và trứng chưng cà chua. Em ấy buột miệng khen sao trứng em mua lại không vàng như trứng của chị nhỉ Được dịp, mình khoe trứng gà nhà

Từ ngày lấy chồng, nhà mình sẵn trứng do ông bà nội hay gửi xuống cho con dâu, cho cháu ăn. Nghé nhà mình thuộc team ăn trứng nên ông bà càng có động lực gửi nhiều. Gà ăn ngô nên lòng đỏ trứng to, đỏ tươi - khi chín màu rất đẹp.

Hồi ở Mộc Châu, hồi ấy nhà ông bà nội nuôi gần trăm con gà nên sáng và chiều, nhiệm vụ của mình chỉ là chăm chăm cho gà ăn và đi nhặt trứng. Mỗi lẫn nhặt trứng cứ như chơi trò truy tìm kho báu, rất thú vị.

Năm nay, ông bà không nuôi nhiều gà nữa. Gà đẻ chỉ đủ để nhà ăn nên đôi khi vẫn phải đi mua nhà hàng xóm. Nhưng trong xóm, hầu như các nhà đều nuôi ngô nên chất lượng cũng không thay đổi lắm!