Luộc Trứng Màu Mè Trang Trí Phục Sinh

Hôm nay em xin biểu diễn món trứng luộc 😆

Hơi ngứa ngáy chân tay nhưng bài này em quyết tâm để #nofilter không mọi người lại bảo em điêu, làm gì mà lên màu đẹp như này 😅

Hôm nay em chia sẻ kinh nghiệm luộc trứng kiểu màu mè để trang trí lễ phục sinh. Các anh chị mà thấy bài này hiện lên dịp giáng sinh thì tức là bài duyệt muộn đấy ạ. 😆
Giáng sinh là ngày chúa sinh ra đời còn phục sinh là ngài tự nhiên sống lại, em hiểu lơ mơ là thế, nên có truyền thống dùng trứng trang trí vì trứng biểu tượng cho vòng luân hồi của cuộc sống, và sự tái sinh của chúa...

Trứng màu phục sinh kiểu chuẩn là phải dùng quả trứng rỗng, vẽ màu trang trí xong là luồn sợi dây buộc thêm que diêm xoay ngang vào treo lên cành cây. Nhưng nghĩ đến đoạn thổi thổi hai chục bà chục quả trứng cho rỗng ruột xong phải xử lí nấu nướng cả 20 - 30 quả em cũng ngại nên thôi không chơi hệ đó 😅 Em chơi trứng luộc.
Trứng luộc thì bảo quản được lâu, kể cả để nhiệt độ phòng. Rồi cứ vài quả kho trứng vài quả mì tôm là hết.

Em dùng 3 màu cơ bản là đỏ (nước củ dền), vàng (bột nghệ), xanh dương (màu Wilton), sau đó khi xong hai mẻ màu vàng và xanh Wilton rồi thì đổ lẫn vào nhau có thêm màu xanh lá cây.

Em pha nước màu với 1 thìa dấm (cho dấm màu sẽ dễ bám hơn), đun sôi rồi thả trứng vào luộc 10 phút, sau đó vớt ra, dùng giấy bếp thấm khô. Đừng rửa trứng giống em vì làm vậy sẽ trôi hết màu phải luộc lại lần nữa (trừ mẻ nhuộm bột nghệ, cái này bám chắc lắm rửa không trôi 😆)

Em dùng cả trứng nâu và trứng trắng. Lúc đầu không tin là luộc trứng nâu sẽ lên màu đâu nhưng về sau màu còn đẹp hơn cả trứng trắng 😆. Em có chụp ảnh so sánh cho mọi người xem. Quả trứng nâu lên màu đậm và trầm, nhìn rất vintage. Trứng trắng thì màu nhạt hơn, tươi hơn. Riêng mẻ màu đỏ thì trứng màu gì nhìn cũng như nhau, nhìn cũng không phân biệt được quả nào trắng quả nào nâu 😆

Trứng luộc xong có thể dùng bút vẽ trang trí thêm nữa hoặc để trơn bày trong giỏ trang trí nhìn cũng rất yêu.

Mọi người nhớ luộc trứng đủ thời gian để trứng đủ chín, dễ bảo quản. Nếu chẳng may trứng bị lòng đào có thể cho vào nồi chiên không dầu nướng thêm vài phút. Trứng chín, vẫn giữ được màu mà không cần luộc lại.

Làm xong nhớ mang tặng bạn bè, hàng xóm, ông bà nội ngoại chứ một mình ăn lâu hết lắm ạ 😆 đến lúc đi ngủ vẫn ám ảnh là nhà còn bao nhiêu quả trứng và ngày mai ăn trứng kho với cơm hay trứng luộc phết bánh mì 😅

Chúc các anh chị thành công 🥰