Flan Bông Lan Caramel

Hôm nay mình sẽ chia sẻ một món bánh độc đáo kết hợp giữa bánh flan truyền thống và bánh bông lan. Bánh này có tên là FLAN BÔNG LAN CARAMEL. Món bánh này vừa mềm mịn bởi phần Flan và có một xíu bông xốp của bánh bông lan nhaaa.
👉🏻Nguyên liệu:
🤔 Phần Flan:
4 trứng gà size L
400ml sữa tươi không đường
1 tsp tinh chất vani
3 tbs đường cát
1 chút xíu muối
2 tbs đường cát (cho carmel)
1 tbs nước (cho carmel)
1 tsp nước cốt chanh (cho carmel)
🤔Phần Bông Lan:
2 trứng gà size L
1/2 cup (50g) đường bột
1 tsp nước cốt chanh
1/4 tsp muối
1 tsp tinh chất vani
1/4 cup (35g) bột mì đa dụng
1tsp (5g) tinh bột bắp
10 ml dầu ăn
10 ml sữa tươi không đường.
👉🏻👉🏻👉🏻 Cách làm trong từng ảnh nhaa.
👌🏻🎊 Bánh này hơi khó làm nha mọi người :))