#Thửtháchtết2022 #Đóntếtbiếtđủ 🎍🎋Nem Lầu - Nét Đẹp Văn Hoá Ẩm Thực Cổ Tru

#ThửTháchTết2022 #ĐÓNTẾTBIẾTĐỦ

🎍🎋NEM LẦU - NÉT ĐẸP VĂN HOÁ ẨM THỰC CỔ TRUYỀN NAM BỘ CẦN ĐƯỢC LƯU GIỮ VÀ MÓN QUÀ XANH NGÀY TẾT🎍🎋

🧧 Tết Nguyên đán là dịp lễ truyền thống quan trọng và ý nghĩa nhất trong cả năm đối với người Việt Nam. Đây là điểm giao giữa năm cũ và năm mới. Khoảng thời gian được xem là vui nhất, nhộn nhịp nhất, ấm áp nhất. Sau một năm làm ăn, ai ai trong chúng ta cũng mong muốn được trở về quây quần và sum họp bên những người thân yêu chuẩn bị để đón chào một năm mới thịnh vượng và an khang.
- Trong dịp đặc biệt này, chúng ta thường thể hiện tình cảm của mình thông qua những món quà ý nghĩa. Và điều này cũng đã thành văn hóa tặng quà Tết trong phong tục của người Việt. Và như một lời chúc bình an mạnh khỏe ngày đầu năm.

- Chính vì vậy mà lựa chọn những món quà vào dịp này lại càng được cân nhắc kỹ lưỡng hơn, thể hiện tấm lòng và sự trân trọng của người tặng. Dù là món quà nhỏ hay lớn đều mang những ý nghĩa của riêng nó.

🎋 Nay đã là 27 tháng Chạp rồi... Hãy cùng mình đan những chiếc lầu làm quà tặng Tết xanh để gửi tặng đến người thân và bạn bè nhé!

- Hôm trước mình đã có chia sẻ cách làm món ăn này rồi, mình sẽ giới thiệu lại một chút về nó nhé:
🎍 Nem lầu là một món ăn cổ truyền và cũng là một nét đẹp trong văn hoá ẩm thực Nam Bộ. Thường xuất hiện trên bàn tiệc vào những dịp lễ Tết hay cưới hỏi vào những năm 1990.
🎍 Những chiếc nem chua hoặc nem bì sẽ được đặt trong một chiếc lầu được đan bằng lá dừa nên có tên gọi là Nem Lầu. Ngoài ra cũng còn có thể đựng cả bánh kẹo...Vì thực hiện món ăn này khá công phu nên theo thời gian và đến ngày nay thì khá hiếm, không còn thấy xuất hiện nữa!
🎍 Qua đó mình muốn gìn giữ và mong rằng sẽ được thấy món nem lầu xuất hiện nhiều hơn trên những bàn tiệc của gia đình người Việt chúng ta!!!

#Ươmmầmvuimới #TếtSốngXanh
————————————————
Mọi hình ảnh và nội dung bài viết tham dự Thử Thách “Đón Tết Biết Đủ” đều thuộc bản quyền của nhóm Yêu Bếp (Esheep Kitchen Family). Các đơn vị truyền thông muốn chia sẻ thông tin vui lòng liên hệ fanpage Admin Yêu Bếp để được hướng dẫn.