#Tag : văn hóa ẩm thực Chinh phục chàng qua bao tử: Hành trình biến chồng ngoại quốc thành fan cuồng đồ Việt Ngân, 26 tuổi, đang sinh sống tại Mỹ, chia sẻ câu chuyện thú vị về việc biến chồng người Mexico thành một fan cuồng của ẩm thực Việt Nam. Từ việc giới... Hướng dẫn gói bánh chưng bằng tay truyền thống Bài viết chia sẻ cách gói bánh chưng vuông bằng tay truyền thống, mang đến cảm giác ấm áp của Tết xưa và khơi gợi tình yêu bếp núc, văn hóa ẩm thực Vi... Hồi tưởng Tết xưa qua món chè kho của bà Bài viết là một lời hồi tưởng về món chè kho truyền thống - một thức quà đang dần bị lãng quên. Qua đó, tác giả muốn gửi gắm thông điệp về sự quý giá... Bánh Xèo Miền Bắc Vs. Miền Nam Câu chuyện hài hước về một anh chồng Tây nghiện nước mắm và vợ, xoay quanh sự khác biệt giữa bánh xèo miền Bắc và miền Nam. Chuyện bát nước chấm Bài viết chia sẻ những quan sát về văn hóa sử dụng nước chấm trong các bữa ăn gia đình của người Hà Nội, từ sự đa dạng trong cách chấm đến những nguyê... Ăn tiết canh và nỗi hoang mang Một người dùng chia sẻ nỗi hoang mang khi thắc mắc về việc ăn tiết canh và cho biết bản thân đã 30 tuổi và rất thích món ăn này. Nghệ thuật thưởng thức phở bò Bài viết chia sẻ cách thưởng thức phở bò đúng điệu, giúp du khách quốc tế hiểu thêm về văn hóa ẩm thực Việt Nam. Xôi ba màu - Đặc sản vùng núi Việt Bắc Bài viết giới thiệu về món xôi ba màu, một món ăn đặc trưng của vùng Việt Bắc, đặc biệt là vào dịp Tết Thanh Minh. Bài viết chia sẻ về nguồn gốc, cách... Bánh xèo xứ Nẫu Bánh xèo xứ Nẫu là món ăn đặc trưng của vùng đất Phú Yên. Khác với bánh xèo miền Tây và miền Trung, bánh xèo nẫu có hương vị riêng biệt, mang đậm nét... Ngày chay đâm hũ muối vừng nhớ ngoại Một hồi ức ấm áp về tuổi thơ, về những ngày chay đạm bạc nhưng đầy ắp tình thương của bà ngoại. Từ việc rang vừng, giã muối vừng đến những trò chơi ng... Pate Gan Gà Đồi Cơ Ý Để mua được gan gà tươi ngon như ý là cả một công phu nghiên cứu tìm tòi từ tập quán đến văn hoá của làng người bán gà ạ😄. Mượn Bếp Yêu Mình - Chia sẻ hành trình nấu ăn của mình tại xứ người Câu chuyện về hành trình thích nghi với cuộc sống ở nước ngoài của một người phụ nữ Việt, từ việc bị sốc văn hóa, thiếu thốn những món ăn quen thuộc đ... Thịt Kho Mục Người Tày Thịt kho mục là một món ăn đặc trưng của người Tày, được chế biến từ thịt lợn đen tươi ngon cùng các gia vị đặc biệt như hạt chia, tạo nên hương vị th... Food Tour Hải Phòng Bài review các món ăn hấp dẫn tại thành phố Hải Phòng, được chia sẻ bởi một người bản địa.